答:大蒜先用500克醋清洗一下,为了去除生水。再将大蒜装入玻璃容器中,倒入陈醋,以淹没大蒜为宜,拧紧盖,放到阴凉通风处,夏天20天,冬天40天就可以吃了。醋泡大蒜的味道酸辣俱全,十分可口,但是不可空腹吃,每天晚上吃3瓣...
醋泡大蒜的正确做法
答:首先把大蒜去皮,洗干净,然后晾晒一下,把水分晒干。然后将蒜倒入在干净的器具中或者是放豆瓣辣椒的那种坛子也行,倒入陈醋,盖住蒜为止,再添加适量的白糖。最后,密封后放置温室下保存,变色入味后即可食用。小贴士:大蒜...
如何用醋泡大蒜
答:醋泡大蒜的制作技巧 1、腌蒜头的盐水,可加在糖醋汁中浸泡蒜头,亦可弃之不用。2、可将蒜头剥成单个散蒜瓣,可加快糖醋汁的渗透。3、缸应清洗干净,每天搅动后应重新密封。4、取食时要用清洁的筷子将蒜头挟出,切忌油...
醋泡大蒜的正确做法步骤
答:制作方法:准备材料:1、鲜大蒜头10斤,白糖2斤,盐半斤,醋5斤。2、将蒜头除去根须,留蒜衣2~3层。3、取干净盛具放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天。4、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,5、倒入盛蒜头的盛具中,糖醋汁...
醋泡大蒜的做法
答:【醋泡蒜】所需食材:大蒜,陈醋。具体做法:1、选择好大蒜,最好不是发芽的大蒜,这样的大蒜水分不够,比较软,腌好之后,也没有那么脆,口感要逊色一些。2、把大蒜的外皮都去掉,然后清洗干净,再沥干水分,大概两三个...
醋泡大蒜的做法是什么?
答:糖醋蒜的做法 1、刚挖的大蒜头。2、选择一些大的,把蒜头的部分如图切掉。3、剥去外皮,洗净,晾干水份。4、起锅烧水,锅里加入冷水,冷水加入一块红糖。5、加入少许食盐,仅起调和作用。6、加入白糖。7、加入陈醋。8、...
醋浸大蒜怎么做 醋泡大蒜的正确做法
答:1、主料:大蒜1000克。2、辅料:米醋500毫升、白砂糖50克、冰糖80克、精盐5克。3、把大蒜的皮去掉,根部切掉。4、放到装有淡盐水的盆里,浸泡两个小时,捞出,晾干。5、准备糖,把大蒜放到干净的罐子里。6、放入糖,...
醋泡大蒜的做法是怎样的?
答:一、原料:鲜大蒜头5000克,白糖1000克,盐500克,醋2250克。二、制法:(1)将蒜头除去根须,剥去外面蒜衣,留蒜衣2~3层。(2)取清洁盛具,放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天。这可以起到消毒的作用,还能让蒜比较好保存...
醋泡蒜怎么制作方法
答:准备食材:大蒜 1斤,陈醋500克,白糖100克、盐适量,水适量。醋泡蒜做法:把大蒜去皮,准备一个干净的玻璃器皿,醋加水在干净锅中烧开,加入白糖和适量的盐,然后关火把熬好的醋水放凉,把蒜放入玻璃器皿,倒入没过蒜粒...
醋泡大蒜的正确做法
答:首先把大蒜去皮,洗干净,然后晾晒一下,把水分晒干。然后将蒜倒入在干净的器具中或者是放豆瓣辣椒的那种坛子也行,倒入陈醋,盖住蒜为止,再添加适量的白糖。最后,密封后放置温室下保存,变色入味后即可食用。小贴士:大蒜...