大虾的做法大全

虾的做法

答:大虾、大杏仁、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、白糖、料酒、醋、香油、淀粉、水、食用油 做法: 1、大虾洗净去头去壳,背部中间用刀划开,去除虾线; 2、处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀,腌制片刻入味; 3、干辣椒去籽切小段,...

大虾的做法

答:1、把大虾洗干净,用一个大盆盛满清水,用手抓住大虾的尾部,用刷子把虾子的腹部和头部刷干净。2、剪去虾子头部,把头部里面的泥巴清理干净。3、用手拉住虾子的尾部三个尾巴中的中间一个,把肠子给拉出来。4、用水反复...

大虾做法哪些

答:1、大虾用水多清洗几次,去掉须脚、虾线,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包。2、葱、姜切丝备用。3、在锅中放入油,油烧至7成热左右转中火放入姜丝煸炒出出香味。4、随后将大虾放进锅里,一面变红后翻炒至另一面。

新鲜活虾的做法大全(新鲜的大虾怎么做好吃)

答:1.白灼虾,食材:鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺,做法:锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开,水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾,虾放入后,用中火煮1分钟即熄火。2.将虾捞出沥净水,...

虾的做法

答:油爆大虾 原料:活大河虾350克。辅料:酱油20克,葱段2克,醋15克,白糖25克,熟菜油500克,绍酒15克。做法:1、将虾剪去钳、须脚,洗净沥干水。2、 炒锅下菜油,旺火烧至九成热(冒起青黑色的烟),将虾入锅用手...

大虾的各种做法大全

答:1、拿一把剪刀把虾须、虾剑剪除,接着弯着虾身用刀剖开然后取出虾线备用。2、大虾准备好之后开始准备辅料,首先把粉丝剪成小段泡入冷水之中。接着葱白、葱叶分离处理,再准备几片老姜用于去腥。辣椒只作为润色,怕辣可以...

大虾的做法大全家常菜 大虾的做法

答:1、水煮大虾。材料:大虾、葱,姜,料酒,盐;大虾用清水冲洗干净;葱切段、姜切丝,放入锅中,倒入适量清水;大火把水烧开,倒入河虾,烧开后撇去浮沫;烹入料酒,加盐调味,至虾完全变色后关火;连汤一起倒入盘中即可...

虾的家常做法大全

答:做法 1、辣椒、蒜、葱姜都切好。2、大虾剪开整个背部,挑出虾线,加生抽、盐、料酒、淀粉少许拌匀,腌制20分钟。3、锅里热油,加入辣椒、一半的蒜、葱姜爆香。4、倒入大虾翻炒均匀,至变红时,加入花生米和剩余的蒜。

简单美味虾的做法

答:做法:1、大虾剪去虾须,留头和尾部,剥去虾皮,挑除沙线,冲洗干净;将鸡蛋打散,取出适量面粉备用。2、然后将处理干净的虾从背部片开,使腹部相连,斩断筋,轻轻拍平,平铺在盘中,加盐,胡椒粉,料酒腌渍入味。3、将...

大虾的做法大全家常菜有哪些?

问:大虾的做法大全家常菜有哪些?
答:清蒸大虾 ,白灼大虾,虾粥,麻辣大虾。【