答：辣椒炒毛肚好吃。主料：熟牛肚1个、青辣椒100g、大葱50g。辅料：油适量、盐适量、鸡精少量。生抽适量 1、青辣椒洗净，大葱去皮备用。2、大葱，青椒切块。3、熟牛肚切菱形块。4、锅里放花生油烧热，放入葱块爆香。5、加...
毛肚怎么做才好吃?
答：将毛肚放沸水锅中焯水后捞出（锅中放少量料酒、姜葱去腥味），票冷后后切块; 豆芽洗净，焯水后捞出，过冷水沥干水分，盛入碗中备用; 青红椒用炭火烧制，去外皮，洗净。质量档次也是依次往后，鲜毛肚最好，不容置疑，其实...
毛肚牛毛肚怎么做好吃 牛毛肚的烹饪方法
答：1、可以做红烧牛肚，很好吃。2、主料：牛肚1000克。辅料：辣椒30克，青蒜25克。调料：香醋10克，胡椒粉1克，淀粉5克，小葱25克，植物油60克，姜15克，盐5克，味精1克，酱油50克 3、将牛肚洗净，入沸水锅内煮至八成...
牛肉毛肚的做法大全?
答：牛肉毛肚怎么做好吃？下面就来给大家介绍一下吧，土豆配牛肉一直是经典的搭配，所以牛肉牛毛肚炒土豆洋葱是非常好吃的一道美食。第一步，我们先将买来的土豆、牛肉、牛肚清洗干净，然后把牛肉、牛肚煮熟，把煮好的牛肉切成小...
牛毛肚的做法
答：牛毛肚的做法 发丝牛百叶 材料 净熟牛百叶500克，玉兰片50克，香葱25克，干辣椒末10克，醋10克，精盐2克，味精1克，牛清汤25克，香油10克，油75克。做法 1、将香葱切成段。玉兰片切成丝。牛百叶切成5厘米长的细丝。2...
毛肚怎么做才好吃呢?
答：调料：牛油300克，豆瓣，姜末，辣椒，花椒，料酒，豆豉，醪糟汁，精盐 做法 1.取牛毛肚，抖尽杂物，摊于案上，将肚叶层层理顺，再用清水反复洗至无黑膜和草味，切去肚门的边沿，撕去底部(无肚叶的一面)的油皮，以一...
毛肚怎么做才好吃又简单 好吃的毛肚要怎么做
答：1、准备牛毛肚300克，香菜100克，蒜3瓣，香葱3棵，辣椒3个，花椒少许，蚝油2汤匙，白胡椒粉1茶匙，糖1茶匙。2、毛肚洗净，切成细丝，大蒜切碎粒，香葱切段，香菜洗净切断面，辣椒剪成段，小碗里加入蚝油、白糖、白胡椒...
毛肚怎么做才好吃?
答：香辣炒毛肚首先，到市场买一个新鲜的毛肚，适当的买一些配菜，一个辣椒，一个太空椒，这两个辣椒既可以增加这道菜的香辣味，也能起到点缀的作用，使这道菜的颜色看起来更加的好看，准备适量的竹笋，竹笋可以更好的激发...
好吃牛肚的烹饪方法
答：1.牛筋放入锅中，与淹过牛筋的水量一起预煮20∼25分钟，取出切块备用。2.毛肚、牛肚筋肉皆以滚水以滚水汆烫后，洗净切块;牛百页以滚水汆烫后，切粗条备用。3.将作法1、2的牛筋、毛肚、牛肚筋肉、牛百页与红烧汤头...
新鲜牛肚怎么做好吃又简单
答：首先牛肚切成丝放入盘中， 锅中加水煮开，放入葱段、姜碎、料酒、牛肚大火煮 开，转中火再煮30分钟左右。30分钟后捞出煮好的牛肚，准备大葱切丝，香菜切碎，红甜椒切丝，青椒也切丝 放入盘中备用。牛肚放入盆中，把准备好...