怎么保存酸菜?
问：回答要好点哦。最好要储存久点的方法。谢了各位。
答：酸菜用坛保存，隔2天换一次水就可放一年时间；忌食没有腌制到一个月的酸菜，以及其它腌制食品；忌腌的酸菜成品到春天还放在室温中没食用完。
酸菜的保存方法
答：1.3、把酸菜团子分别装入保鲜袋,一只保鲜袋装一个酸菜团子。1.4、好以后放到冰箱里冷冻起来就行了,需要吃的时候再取出来解冻。2、怎样腌制酸菜 主料:芥菜(6棵) 清水(适量)调料:南姜粉(少许) 盐(2大勺)步骤:...
怎样储存酸菜
问：怎样储存酸菜
答：酸菜应该放进冰箱里储存。要是发现酸菜生了霉或者表面有白膜，应该赶快扔掉，以免引起中毒。自己家制作的酸菜也最好多洗洗，有助于控制盐的摄入量。若酸菜在存放中遭腐败菌侵染，蛋白质被分解，硝酸盐被还原，才有可能产生...
答：装好之后我们就是放入到冰箱里面，冷冻起来，在需要吃的时候，我们就是取出来解冻就可以了。2、保存酸菜的操作要点：对于已经是有 些发烂的酸菜，我们就是不要再冷冻了，挑出来就扔了吧。我们尽可能是将酸菜里面的水分挤...
酸菜如何保存得更久
答：还可以冷冻保存酸菜：1、把腌好的酸菜从缸里取出来，沥去汤汁后切成酸菜丝。如果酸菜比较酸的话，就再放到开水里过一遍再切成丝。2、接下来我们要把酸菜的水分挤干，捏成碗口大小的酸菜团子。3、把酸菜团子分别装入保鲜袋...
酸菜保存方法
答：将酸菜沥出多余水分后放入酸菜坛子里，盖上盖子后在上面加一层水用以密封，这样酸菜可放置一年。如果没有酸菜坛，可以将酸菜切丝后装进密封性好的袋子里，系紧口后置于冰箱保存，可保存一个月。酸菜保存方法 酸菜的保存要...
酸菜如何保存得更久怎么保存酸菜长久
答：1、如果要酸菜保存更久，尽可能将酸菜里面的水分挤干净了，然后是再装入保鲜袋里面，等到保鲜袋里面的空气都是挤干净了，就可以放入冰箱冷冻室了。空气越少，保存的时间越长效果就会越好。2、如果是没有冰箱的话，可以用...
酸菜保存的时候是要讲究温度的,酸菜的保存温度一般是多少度?
答：酸菜存放在冰箱8~12度的冷藏环境中，一般可存放三个月左右。通过冷藏保存酸菜，不会破坏酸菜中的乳酸杆菌和其他发酵菌，并能抑制其他细菌的繁殖，可以延长酸菜的保质期，并保留酸菜的原汁原味。酸菜的储存温度控制在5～15℃是...
腌制好的酸菜怎么保存
问：腌制好的酸菜怎么保存
答：最好用坛保存，隔2天换一次水就可放上年吧；还可用塑料袋装好放冰箱冷冻室里保存。如果是很多的话。要用密封的、干燥的瓮装着，不能碰水，上面用塑料膜加上橡皮筋封好口子。拿酸菜的时候手也要是干的，而且拿完后要...
酸菜的保存方法 正确存放酸菜
答：1、把腌好的酸菜从缸里取出来,沥去汤汁后切成酸菜丝。酸菜较酸的话也可以放到开水里过一遍再切成丝。2、接下来把酸菜的水分挤干,捏成一个一个酸菜团子。把酸菜团子分别装入保鲜袋,每一只保鲜袋装一个酸菜团子。3、好...