答：面藕，是以鸡蛋、精盐、高筋小麦精粉、精油为原料制作而成的食品，直径0.7mm，且为空心。面藕是一种小吃，比较常见的吃法是凉拌。凉拌面藕酱汁浓郁，口感筋道，吃着比凉面爽。面藕也叫藕面。藕面是以鸡蛋、精盐、高筋小...
面藕是什么材料做的?
答：面藕是以鸡蛋、精盐、高筋小麦精粉、精油为原料制作而成，直径0.7mm，且为空心。其制作需经20多道工序，历经七十多小时，自然风干而成。藕面种类繁多，有鸡蛋藕面、传统藕面、大枣藕面、核桃杏仁藕面、魔芋藕面等等。市...
面藕是什么做的 做面藕的材料
答：1、面藕也叫做藕面，是以鸡蛋、精盐、高筋小麦精粉、精油为原料制作而成的，其味道非常不错。2、制作面藕的过程比较麻烦，需要取一些干面藕，用清水浸泡，泡一小时备用。3、接下来，用东西压在干面藕上面，这样能促使面藕...
面藕是用什么做的
答：面藕又叫藕面。“藕面”是以当地优质高筋小麦精粉、精油、精盐、鸡蛋为主要原料，精心手工制作而成，直径仅为0.7MM，皆为空心。它的制作要经过20余道工序，工作流程70多个小时，自然风干，且受天气影响严重，对温度、湿度...
面藕是什么做的
答：面藕是山东特产，是用燕麦粉做成的燕麦蛋白，由于其多孔结构的横截面很像莲藕的横截面，所以叫做面藕，还叫做燕麦面筋，素肥肠，素海绵等等。 市面上常看到的是干面藕，它极易储存，烹饪前用温水泡发，一般夏季需要泡10...
什么是面藕
答：面藕是山东的特产，它也叫燕麦筋，素肥肠，因为外形像极了莲藕，所以得名面藕。面藕的主要原料有小麦粉，水和食盐，虽然用料简单，但制作过程复杂，要经过清洗、烘干、去脂、膨化造型等十几道工序才能完成。面藕含有丰富的矿...
面藕是什么
答：面藕也叫藕面。藕面是以鸡蛋、精盐、高筋小麦精粉、精油为原料制作而成，直径0.7mm，且为空心。其制作需经20多道工序，历经七十多小时，自然风干。藕面种类繁多，有鸡蛋藕面、传统藕面、大枣藕面、核桃杏仁藕面、魔芋藕...
面藕怎么做?
答：藕面包属于糕点/甜点，主要原料是白面、藕，口味是香，工艺是烘。原料:藕汁290克、盐2克、白砂糖40克、高筋面粉480克、酵母4克、黄油30克。做法:1、莲藕洗净刨皮，用擦丝器最小的孔擦细丝。2、用纱布将藕丝包裹着，...
面藕的做法
答：2、准备原材料，面藕特别轻，吃多少泡多少，面藕冷水浸泡30分钟左右，泡软，黄瓜切丝，香菜切寸段，剁好蒜蓉 3、做料汁：倒入美极鲜酱油，香醋，蚝油，蒜蓉，辣椒油，香油，盐备用，面藕挤干水分，倒入料汁拌匀即可。
面藕是什么 面藕介绍
答：1、面藕又叫藕面。“藕面”是以当地优质高筋小麦精粉、精油、精盐、鸡蛋为主要原料，精心手工制作而成的一种面制品，直径仅为0.7MM，皆为空心。2、它的制作要经过20余道工序，工作流程70多个小时，自然风干，且受天气...