好喝的鲫鱼汤要怎么熬_鲫鱼汤的4种做法
答:鲫鱼一条 ,粉丝三块 ,茶树茹二两 ,豆腐三块,葱,姜,盐,料酒 ,红辣椒 做法 1.杀鱼冼净刳五刀(乘这当会把粉丝放清水里泡好备用),用盐、料酒淹渍20分钟。(以往做汤都不淹,很清淡,不下饭)2.葱切段、...
鲫鱼汤的做法
答:鲫鱼汤之步骤 步骤一、首先准备鲫鱼一条,里外清洗干净(在买鱼时也可以让店主把鱼杀好),鱼一定要清洗干净,这样做出来的鱼汤才会白,否则带有鱼血就影响色泽了 步骤二、生姜去皮切成姜丝,把鱼放入一个小盆中,倒入适量...
鲫鱼汤的做法
答:1、准备大葱3g切片,生姜3g切片、鲫鱼1条去头去鳍备用。2、鲫鱼放入盘中,两面均匀撒上淀粉10g。3、起锅倒入油5ml,倒入姜片并放入鲫鱼,煎至两面金黄。4、起锅倒入水1L,水中放入八角1个、葱段和鲫鱼,大火煮沸。5、加...
鲫鱼汤的正宗做法
答:1、首先第一步需要将适量绿萝卜切丝。2、然后第二步把适量鲫鱼煎熟(不用油亦可)。3、再然后第三步加入适量的水煮开。4、最后一步放入适量绿萝卜煮熟,加适量盐出锅,成品如图所示。
鲫鱼汤怎么做?
答:1、鲫鱼洗净备用。2、葱切段儿,姜切片备用。3、锅烧热,放入适量的油,将鲫鱼放入,煎至两面金黄。(煎的过程建议用中火)加入葱段姜片料酒继续煎一分钟左右。4、开大火加入开水,大火煮五分钟后加入适量的盐,再改中小...
鲫鱼汤的做法
答:做法如下:主料:绿萝卜适量、鲫鱼适量。辅料:油盐适量。1、首先第一步需要将适量绿萝卜切丝。2、然后第二步把适量鲫鱼煎熟(不用油亦可)。3、再然后第三步加入适量的水煮开。4、最后一步放入适量绿萝卜煮熟,加适量盐...
鲫鱼汤怎么做好吃
答:做法 1鲫鱼洗净,白萝卜洗净,去皮切块,大葱洗净切丝,姜去皮切片,香菜切末。2热油锅,爆香大葱丝、姜片,下鲫鱼,煎至两面金黄。3加入足量的水,没过鲫鱼,大火烧开,转小火,加入料酒、白胡椒粉,炖20分钟。4加入...
鲫鱼汤怎么做好喝?
答:奶白色鲫鱼汤食材:鲫鱼1条,姜1颗,葱若干,食用油,盐烹饪 做法:1.把鲫鱼鳃、鱼鳞、内脏、黑膜都清理干净,在表面上斜划几刀。葱切成葱花,姜切片。2.锅里下一勺食用油烧热,下入鲫鱼,小火慢煎,将鲫鱼煎至两面...
熬鲫鱼汤的做法
答:1、将鲫鱼清洗干净; 2、放在厨房纸上吸干水分;3、锅烧热后,放入食用油;4、放入鲫鱼。5、中火煎至两面金黄色;6、煎鱼过程中,烧一壶开水;7、当鱼煎好后直接倒入开水;8、加入姜汁和盐;9、盖上锅盖,中大火煲...
答:4、加入适量的开水没过鲫鱼,加盐后盖上盖子煮25-30分钟。4、最后撒上适量的胡椒粉和葱花,焖3-5分钟即可装盘。3 鲫鱼汤的功效与作用 益气健脾 从中医的角度来说,鲫鱼性平,味甘,入脾胃经,具有益气健脾的功效,对于...