大黄鱼的做法
答：做法：1、将清理后的`黄花鱼两面划上井字花刀、姜切片；2、准备好黄花鱼，加小半勺盐，淋入适量料酒，加入姜片，抹均匀，腌制两小时后，再将鱼身两面均匀抹上生粉；3、准备小半锅油，烧至七成热，下入黄花鱼，炸至颜色...
大黄鱼怎么做好吃呢?
答：好吃的大黄鱼做法是：红烧小黄鱼。方法如下：1、将黄花鱼处理干净沥干水分，在鱼的身上斜切几刀便于入味。锅中倒油，油热后将小黄鱼一条一条地放入锅中用小火慢慢煎至两面金黄后盛出来。2、锅中留有底油，放入葱姜蒜炒...
黄鱼做法步骤
答：第一种做法：红烧黄鱼 【食材】： 黄鱼（小）3条、葱姜蒜各适量、红烧酱油2汤匙、黄酒2汤匙、醋少许、白糖半汤匙、油盐适量、香菜1棵。【具体做法】：1、先把鱼处理干净，腹内及头部里面的黑膜都是撕干净，洗净沥水，最...
家常黄花鱼做法
答：做法：1、黄鱼剖开洗净，分别在鱼身两侧剞上波浪花刀，雪菜切成末。2、炒锅置旺火上烧热，投入黄鱼，煎至两面金黄，倒入酒，加盖焖一下，再加清水，用旺火烧沸，加盖用文火焖10分钟，至汤呈乳白色时加入雪菜、精盐和葱段...
黄鱼的做法
答：步骤：1、大黄鱼去鳞，剖开鱼肚，取出内脏，鱼鳃，鱼肚里的黑膜一定要给去掉，再清洗干净。用厨房纸吸干鱼水份，以免煎制时会到处溅油。2、开大火烧热锅，再倒入适量油晃动，使锅的周边都布满油，烧热后再转中小火放入大...
黄花鱼的做法
答：做法：1、调味料A：酒料2大匙；生抽3大匙；蚝油1大匙；砂糖1茶匙；水（高汤）半杯；2、平底锅内热油，放入姜片炸至金黄色捞出；3、将黄鱼放入用小火煎；煎好一面后再翻面煎至表面金黄色；煎好的黄鱼盛出备用。4...
黄鱼咋做才好吃?
答：做法材料:黄鱼一条,干辣椒、茴香籽、八角、怱、蒜、姜、胡椒粉、醋、生抽、料酒、糖、盐各适量。 1 鱼去鳞清洗干净,用吸油纸吸干水分,姜切片,葱切段备用,锅烧热放油,油烧至冒烟,再放入黄鱼煎炸,煎炸至两面金黄捞出备用。 2 ...
黄鱼怎么做好吃又简单 黄鱼的家常做法
答：1、红烧黄花鱼，用料：黄鱼2条、姜12片、蒜6瓣、葱适量、白糖10克、生抽30克、老抽10克、盐10克、醋10克、料酒50克。2、黄花鱼两条解冻，将鱼鳞及内脏去除干净。把鱼两面斜切几刀方便入味，加入姜片、小葱、料酒、盐、...
大黄鱼做法
答：大黄鱼的做法：主料：大黄鱼550克。辅料：油2汤匙、盐1茶匙、白酒1茶匙、小葱少许、黄酒1汤匙、生姜10克、青椒丝少许、蒸鱼豉油2汤匙。步骤：1、把鱼洗净后沥干水分，备好小葱段，生姜片，生姜丝，青椒丝，白酒，黄酒和...
黄花鱼的家常做法
答：黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，以下是我整理的黄花鱼的家常做法大全，欢迎参考阅读!一、葱烧黄花鱼 材料：黄花鱼、葱姜、盐、料酒、生抽、陈醋、红椒少量 做法：1、将黄花鱼处理干净，打花刀...