韭菜摊饼

韭菜鸡蛋摊饼的做法,韭菜鸡蛋摊饼怎么做好吃

答:主料 面粉 300g 鸡蛋 4个 韭菜 300g 辅料 食盐 适量 十三香 适量 油 适量 步骤 1.面粉加入少许水,将干面粉和成穗状。 2.再慢慢和成光滑的面团,软硬程度相当于做饺子的面。 3.分成大约50克大小剂揉圆。 4.擀成...

番茄米线,了解一下?

企业回答:番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

韭菜鸡蛋饼,应该怎么做?

答:做法步骤 1、韭菜一小把清洗干净后切碎。2、1个鸡蛋打散加入适量中筋面粉。3、分次加入清水,再加入1小勺盐,用手抽搅打均匀静止一会。4、然后再加入切碎的韭菜。5、再次搅拌均匀(我舀了一勺后才想起拍照)。6、炒锅...

摊饼面糊怎样做

答:操作/步骤 1 调面糊 面粉中加入鸡蛋、水、盐,搅拌成面糊状。2 放韭菜 韭菜洗净去根,切碎后加放进面糊搅匀。3 摊饼 锅热倒油,倒入面糊晃动锅子摊开,煎至面糊凝固、底面金黄,翻面再煎2分钟即可。END 总结:以上就...

电饼铛馅饼韭菜鸡蛋饼做法

答:3、电饼铛或平底锅预热,锅上擦少许油,再舀一勺面糊注入锅内;4、用铲子或摊饼工具,将面糊摊开,摊成一张大大的薄饼;5、摊好的一面,翻过来再摊另一面,摊好的韭菜鸡蛋饼切块配上粥做早餐就可以吃了。

韭菜月饼如何做

答:6、鸡蛋多放点盐摊饼,火要大一些,韭菜切1.5_段多油炒,控掉油。7、鸡蛋放了盐,搅拌时就不要放盐了,记住韭菜要多放油炒。8、包的时候,外皮与中皮叠加,外皮要大一个边,包好后可以放冰箱里冷藏定型再烤。9、...

摊饼的做法大全 摊饼的烹饪方法

答:3、韭菜鸡蛋摊饼 材料:韭菜1小把、鸡蛋1个、面粉60克(3勺)、水120克、盐半小勺(2克)、油少量。做法:蛋、水、面粉、盐混合搅成面糊,用打蛋器可以方便地搅散面疙瘩。水和面粉的比例不是严格的,调成不会挂在...

没发酵的面团可以做什么?

答:韭菜鸡蛋摊饼方法:首先鸡蛋、水、面粉、盐混合搅成面糊,用打蛋器可以方便地搅散面疙瘩。水和面粉的比例不是严格的,调成不会挂在打蛋器上的稀面糊即可。面糊越稀则越容易摊开,饼也越薄。其次,韭菜几根就够了,洗净...