蚕豆怎么吃

答：1、首先准备好食材。2、葱叶，葱白切小段，备用。3、起锅，倒入色拉油，爆香葱白，煸炒出香气后，将葱白盛出。4、将蚕豆倒入锅中，炒匀。5、加入盐、糖，翻炒均匀。6、倒入清水，关盖焖2分钟。7、开盖，撒上葱花...

蚕豆怎么做好吃呢

答：2.蚕豆去皮掰成两半，两开水氽过后再过冷水。葱、姜均切片。用味精、盐各3克，湿淀粉、料酒各8克和汤对成汁。3.炒内留油少许，将蚕豆迅炒后，把虾仁下入，再翻炒几下，将对好的法倒入，汁开后翻匀即可。蚕豆炒韭...

蚕豆怎么吃最好

00:27

回答: 贼窟

时间: 2020年04月25日
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蚕豆怎么吃

答：新鲜的蚕豆可以作为蔬菜食用，无论是煮、炒还是做汤，都能做成一道营养与味道兼顾的美食，此次要介绍的是蚕豆炒虾仁和沙锅鲫鱼蚕豆汤的做法。蚕豆炒虾仁准备材料：虾仁500克，嫩蚕豆120克，鸡蛋1个，大油600克，盐，味精各...

蚕豆怎么做好吃

00:23

回答: 匿名用户

时间: 2020年05月30日
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家常鲜蚕豆怎么做好吃

答：1、笋切小块，和蚕豆大小差不多。新鲜蚕豆怎么做好吃 2、把笋丁放到开水里煮5分钟，水中放入少量的盐。其实新鲜的春笋不用焯水，只不过北京的笋都是外地运来的，放了几天了，没那么水灵了，焯一下水会更易处理。3、...

蚕豆有哪些吃法?

答：做法：将油烧至八分热，放一些碎葱，然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大，使蚕豆充分受热。加水焖煮，一般来说，水量需与蚕豆持平。为保持蚕豆的青绿，嫩蚕豆焖的时间不必太长，蚕豆起“黑线”后，可多加些水，盖锅时间...

蚕豆怎么做好吃呢?

答：也可以油炸。最开始嫩嫩的蚕豆，只需去掉荚壳，连外面的种皮也不用去，就可以拿来做菜，最是鲜嫩的时候，自带甜味，随着天气变热，嫩嫩的蚕豆开始变老，蚕豆外的那层种皮吃在嘴里口感不爽，只需把豆皮去掉，再来做菜，...

蚕豆怎么吃比较好?是剥皮吃,还是不剥皮呢?

答：老蚕豆可以油炸做成豆瓣酥；也可以和大米煮饭、熬粥，入口润滑、细腻；还可以与香料一起在砂锅中炖成软烂绵软的烂蚕豆。1：清煮：新鲜的蚕豆刚摘下来的时候，外皮也软嫩，还带着蚕豆的清香。煮着吃的时候，最好带着皮...

带荚的新鲜蚕豆怎么吃?

答：带荚的新鲜蚕豆可以直接用水或者是卤水煮来吃，也可以剥开过水后炒来吃，蚕豆是一种过敏源，从没吃过蚕豆的人，第一次吃的时候一定要注意少量食用，然后再观察有没有过敏反应。