烧烤的那个薄鱼叫什么鱼?
答：叫马步鱼。马步鱼是一种海水濙水混合的海杂鱼种，淡水繁殖，海水生长，因其生长周期短，世代更新快，资源易于补充，故常保持一定的渔获量。马步鱼的肌肉含有丰富的蛋白质和脂肪等。鲜肉入药具有滋阴、补气、解毒之功效，主治阴...
山西薄鱼做法
问：山西薄鱼做法
答：1.薄鱼一条，请店家洗杀干净。用刀切成一厘米左右厚的鱼块。要厚度均匀。并用厨房纸擦干水分 2.将鱼块放如大的容器中，放入姜片、葱段，加两汤匙料酒，三大汤匙生抽。用手拌均匀。放入冰箱冷藏至少4小时 3.将腌制好的...
烧烤的那个薄鱼叫什么鱼
答：烧烤的薄鱼叫马步鱼，是一种海水淡水混合的海杂鱼种，在淡水里繁殖，但生长却是在海水里，因其生长周期短，世代更新快，所以资源非常充足，在中国主要分布在渤海、黄海一带，其中以胶东半岛烟台、威海等地的品质最佳。烧烤的...
青薄鱼要怎么做才好吃?
答：做法 (1)银鳕鱼切成厚片，用柠檬汁、白酒、百里香、洋葱末、盐、胡椒腌渍1小时左右；红椒去籽切成丝。(2)取煎盘将鱼肉煎至呈金黄色，再放入烤箱内烤至成熟。(3)取锅烧热后加入少量黄油，先将洋葱末、蒜泥煸香，再投...
吃烧烤用的那个小薄鱼叫什么鱼来
答：是烤鱼界的一次新变革。现在提到“烤鱼”大多指“川味烤鱼”。一般烹调烤鱼时都可将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成4块，抹上少许精盐1胡椒粉腌制片刻；把蘑菇、番茄洗净切片；葱头洗净切丝；熟土豆切片；将鸡蛋煮熟后片，备用。把...
如何做薄皮鱼
问：如何做薄皮鱼
答：做法：1、将薄 皮鱼洗净去头在鱼身划几个斜口待用。2、拿一碗，放适量盐、胡椒粉、料酒[一点点就可以了]、蒜、姜丝，用筷子将其搅拌均匀，放入扒皮鱼腌30分钟。3、拿一烤盘，上面放上锡纸，把腌好的鱼放在上面，...
薄片鱼是什么鱼
问：薄片鱼是什么鱼
答：1.薄片鱼是一种鱼饲料。2.薄片鱼的原料是用孔雀鱼或剥皮鱼的肉在工厂里经过搅碎、消毒等工序做成的。3.薄片鱼的用途是:喂养金鱼。
薄皮鱼怎样弄好吃?
答：买这种鱼不要买太大的。小的好吃。放入少量的油烧开后放入姜片、鱼两面煎好后加人海天黄豆酱（超市有卖）盐、花椒、葱段、蒜、放入几段芹菜很清香。加水点一点白醋就好靠干就可以了。很好吃哦清清淡淡。还可以做酱油的也...
精通鱼类的高手大大优先列举一些名字很怪的鱼,就是很少有人知道的,如...
问：我要写一本关于鱼类修仙的书，想让主角的种族更加稀少点，你的答案可能...
答：文鳐鱼：鱼，状如鲤里，鱼身而鸟翼，苍文而白首赤喙，常行西海，游于东海，以夜飞。其音如鸾鸡，其味酸甘，食之已狂，见则天下大穰 [左鱼右骨]鱼：鱼，其状如蛇而四足，是食鱼 冉遗之鱼：鱼，鱼身蛇首六足...
母猪壳是什么鱼呢?
答：母猪壳是鳜鱼。母猪壳即鳜鱼鱼，母猪壳是鳜鱼在四川省绵阳市盐亭地域的浅显叫法，学名鳜鱼，别名桂鱼、鲈桂，在鱼类分类学上属鲈形目，个中以翘嘴镢发育最快。鳜鱼是广西著名的特产鱼类，其肉质细嫩，无细刺，味道清甜鲜美...