哪12道川菜一点都不辣?
答：在川菜中，不辣的菜主要是咸香酸甜口味。主要代表的菜品有，一品宫燕、干烧鱼翅、白汁鲍鱼、荷花鱼肚、开水白菜、芙蓉鸡片、鸡豆花、锅巴肉片、白油肚条，八宝鸡、盐水鸭脯、核桃泥等。以下介绍几种川菜的具体做法 一：核桃...
川菜里那些不麻辣的菜
答：开水白菜，号称川菜之王，清鲜淡雅、香味浓醇、不油不腻。选老母鸡、火腿蹄肉、排骨、干贝分别焯水洗净，加入料酒和葱蒜慢慢熬煮至少四小时，再用鸡胸肉茸与鲜汤搅拌，过滤两三次之后，鸡汤呈现出开水般的透彻清冽；白菜则只...
川菜中不辣的有什么菜?
答：川菜中不辣的菜品多了：辛香类味型，有蒜泥味、芥末味、麻酱味、烟香味、酱香味、五香味、糟香味等。代表性的菜品有：樟茶鸭子、烟熏排骨、麻酱凤尾、五香熏鱼、酱爆羊肉、葱油鱼条、姜汁热窝鸡、风肉、香糟肉等。咸鲜...
有什么不辣的川菜推荐?
答：而对于不爱吃辣，不会吃辣的朋友，不辣的川菜又有哪些呢?一、比较辣的川菜有哪些 1.鱼香肉丝 鱼香肉丝可以说是在中国很有代表性的一道菜了。而鱼香肉丝是没有鱼的，对海鲜过敏的朋友不用担心。鱼香肉丝主要的食材是...
四川10大经典名菜,竟有一半都是不辣的,你吃过几道?
答：四川版的宫保鸡丁是以鸡胸肉为主菜，搭配上辣椒段和花生米。是一道非常下饭的菜。第3道：麻婆豆腐，这个菜应该是声名远扬了，说到川菜，很多外省的朋友首先就会想到它，因为它确实也是一道家常得不能再家常的一道菜了。在...
四川菜中有味道好又不辣的菜吗?
答：东坡肘子和辣没有一点关系，而且好吃，或许很多人会认为这都不是川菜，而东坡肘子就是四川九大碗之一的四川名菜，用的是四川眉山的肘子，成菜后是猪皮焦皮酥脆，猪肉软而不烂，再配上大山雪豆，真的是超级的好吃。鸡豆花 ...
川菜除了辣还有哪些鲜少人知的菜品?
答：1.开水白菜 说到不辣的川菜就不得不提到开水白菜，可能这也是很多人心中唯一不辣的川菜。开水白菜是国宴上的名菜，在很多影视剧作品中也有呈现，是很多大厨也不敢轻易尝试的名菜。开水白菜难做，难就难在这个“开水”。开...
有什么不辣的川菜推荐?
答：开水白菜是代表第一个说，然后做法类似的还有鸡豆花和口袋豆腐，除外还有肝膏汤，牡丹鱼片，芙蓉鸡片，芽菜香酥鸭，豆渣鸭子，八宝锅蒸，包烧竹荪等等
川菜不辣的经典菜
答：川菜不辣的经典菜应该算做酥肉豆腐，小白菜，这是一道炖菜，非常的鲜香，而且还没有辣的味道，很受大众的勤了，也是川菜的代表菜
川菜有不辣的吗?
答：言归正传,为楼主介绍几道不辣的川菜。 一、开水白菜 这道菜能做出来的已经不多了,虽然看起来简单,其实要做好却非常不易,这道菜的精髓就在那开水里面,经过多道工序把食材的精华融入汤内,看着清汤寡水,其实鲜美无比,但是一般的川菜...