醋溜土豆丝的做法
答：醋溜土豆丝 具体做法请看下面的操作:准备一颗新鲜的土豆，削去外皮，洗净后先切成薄片，然后再改刀切成细丝，切好以后放入水中，这样可以避免土豆氧化发黑。红椒半个，切成长条，青椒切成丝，大葱切成葱花，生姜切丝，大蒜切片，...
醋溜土豆丝的做法
答：1.准备食材。2.用削皮刀去皮。3.切成薄片(一定要掌握厚薄均匀)。4.用手将切好的土豆片轻轻按划匀。5.一只手微卷，手指向下呈九十度，指甲向下压，中指关节与刀面贴近，将土豆片切成丝(这样做，可以很好的保护手指，以...
醋溜土豆丝咋做
答：醋溜土豆丝的步骤 1.首先将土豆切丝，泡入清水中、红椒去籽切丝、青椒去籽切丝。2.准备一锅清水烧开，加入3勺盐，将土豆焯水至变熟后捞出。3.锅中放油，下入青椒、红椒翻炒.4.接着将土豆丝倒入锅中，加半勺盐、半...
家常醋溜土豆丝的做法
答：醋溜土豆丝的做法 1、土豆洗净去皮，葱、蒜、花椒备好。2、土豆切成细丝。3、用清水清洗一遍，再换一遍水浸泡20分钟充分去除淀粉；淀粉去除得越彻底，土豆丝就越爽脆。4、泡好后捞出控净水分。5、葱花、蒜末切好；一点...
醋溜土豆丝的做法
答：正宗的醋溜土豆丝应该是要用白醋来做的，用白醋的作用是让土豆丝保持脆脆的口感，不让土豆丝变软。而且用白醋做出来的醋溜土豆丝味道也会更加酸爽，刺激味蕾。当然，如果没有白醋，偶尔用下陈醋也可以，就是颜色会暗些，...
醋溜土豆丝的做法
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回答: 是个硬菜
时间: 2019年02月14日
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简单几步教您做出好吃的醋溜土豆丝
怎么做醋溜土豆丝
答：1.最先把小辣椒清洗切条，小香葱清洗切段儿备用。2.土豆去皮切细条，冷水清洗（玉米淀粉多，因此 要焯水），控干水份。3.大蜡烛锅烧热，放进食用油，油热时倒进炒土豆丝，迅速煸炒一分钟添加适量醋（依本人口感），...
醋溜土豆丝怎样做好吃
答：【菜品】：醋溜土豆丝 【烹饪食材】：土豆两个，小米椒三个，大蒜适量，葱两根，米醋两勺，生抽一勺，盐一勺。【烹饪步骤】：1、不等大小的土豆准备两个，然后将土豆削皮之后清洗干净，小米就要准备三根，如果家里有小孩吃...
家常醋溜土豆丝怎么做
答：1、土豆洗净，切丝（这个工作通常由万子完成）。尖椒洗净切丝。2、准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗2次，把淀粉洗出去，沥干。3、锅中加少许油烧3成热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要...
醋溜土豆丝怎么做好吃又简单
答：醋溜土豆丝的做法 1.土豆、胡萝卜洗净切丝，之后用清水多冲洗几次，以洗去土豆中的淀粉，接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡，炒前捞出沥干水分(用水冲洗，是为了洗去土豆里的淀粉，防止土豆发黑，泡在盐水中是为了让...