答:1、准备食材。2、水开,放些油.盐.下面条煮熟。3、把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗。4、锅里油热,放入葱花爆香,倒入小碗。5、用葱花油,鲜抽,老抽,植物油,麻油,鸡精,调成拌汁。6、把面条加拌汁搅拌均匀...
凉拌面怎么做简单又好吃?
问:凉拌面怎么做简单又好吃
答:1、碗中放入1勺葱花,1勺蒜末,1勺芝麻,半勺花椒粉,1勺辣椒粉淋上烧热的油搅拌一下 2、加入2勺生抽,2陈醋,1勺白糖,半勺盐拌均匀备用 3、面条放入锅中煮熟,捞出过一下凉水,在放入黄瓜丝,花生米,葱花拌均...
凉拌面怎么做简单又好吃
答:家常凉面先将配菜和料汁调好,然后将面下锅煮熟捞出,放配菜,淋入调好的酱料,然后搅拌好即可食用。用料:云吞面500克、胡萝卜40克、黄瓜40克、盐10克、姜10克、蒜10克、冷开水1小碗、生抽25克、醋25克、白糖5克、...
凉面怎样做好吃又简单
答:1.清爽凉面:素油250克,花椒10克,炸出香味,捞出花椒,得花椒油;煮面至熟,捞出,晾凉,用筷子拌开面条,同时浇花椒油,以每碗面2茶匙为宜,不停拌,至面凉透;用蒜、醋、胡椒、盐、等调汁拌面食用。2.椿芽胡...
凉拌面怎么做好吃?
答:1.准备生面条250克,可以是自制的手擀面,也可以是买来的面条,不过鉴于现在不断出现的食品问题,慧心建议您在家自制 2.锅内放足量冷水,大火烧开,放入面条 3.入锅的面条用筷子立即划散,煮制2分钟左右至面条熟 4....
怎样做凉面好吃又简单
答:原料:青豆芽 100克 红见菜 30克 细面(干) 50克 火腿片 20克 调料:酱油 1茶匙 芝麻酱 8克 辣椒油 1/2茶匙 盐 1克 糖 约1/4茶匙 水 10毫升 步骤:1,将青豆芽和红见菜分别焯熟;2,细面下锅煮熟后沥水;3,...
拌凉面怎么做简单又好吃
答:1、首先我们来准备一下需要用到的食材,准备适量的小白菜,用清水清洗干净以后切成小段备用,一根黄瓜洗净之后切成丝备用。2、锅中加入适量的清水,开火将水煮开以后,下入适量的面条,将面条煮熟(选用圆面条口感会更好)。...
如何做简单凉拌面
答:步骤:1.原料准备好 2.黄瓜、胡萝卜紫甘蓝、包菜洗净,切细丝 3.调料 4.锅中倒入清水,放入姜片、蒜片和鸡腿,煮10多分钟至熟 5.晾凉后将鸡腿肉撕成细丝 6.芝麻酱里倒入适量凉开水稀释,按自己的口味加入适量蒜泥、...
怎么做好吃的凉拌面 ?
答:用电扇吹凉去水分,酒上香油用筷子抖散继续吹透。(3)将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中,上面放煮好的面条,再把对好的汁浇上即成。韩式凉拌面 1.准备配菜:西芹3根、黄瓜半个、少许蒜末、煮鸡蛋2个,酱牛肉几片;2.西芹...
怎样做凉面才好吃又简单
答:步骤:1、面条放到锅里煮熟捞出过水,再沥干水分备用。2、黄瓜清洗切成黄瓜丝,如果刀功不太好,可能借助工具来弄成丝的。3、火腿肠也切成丝,粗细与黄瓜差不多就行,不用太细,太细容易断。4、鸡蛋煮熟,从中间竖着切开...