玉米渣是棒子面吗
答：玉米碴又称苞米碴，将玉米脱皮，每粒破碎三四份即成。主要食用功效是健脑，降低胆固醇。中文名 玉米碴 主要原料 玉米 是否含防腐剂 否 主要营养成分 谷氨酸，维生素B 主要食用功效 健脑，降低胆固醇 棒子面一般指玉米面。玉米...
苞米茬子会不会胖?
答：苞米茬子的特点 同时根据颗粒大小分为大茬子和小茬子，一般用来煮粥，质地磨得比较粗，再继续磨才是玉米面。玉米碴子在东北常常简称为大碴子，也就是比较大颗的玉米粒子，玉米碴子粥在东北也被称之为大碴子粥。在中国北...
玉米碴子的做法大全
答：1、玉米碴子洗净放入沸水中，添加几滴色拉油，大火煮开转小火煮至玉米碴子7、8成熟。2、取适量玉米面放入小碗中（喜欢浓稠的可以加多些），逐渐加入水搅拌成稀糊状。3、将调好的玉米面糊加入煮至7、8成熟玉米碴子中，...
玉米糁和玉米碴有什么区别吗?
答：玉米糁和玉米碴有2点区别：一、两者的颗粒大小不同：1、玉米糁的颗粒大小：玉米成熟后去皮也可不去，上磨子粉碎成小颗粒，大约是放在手里有沙粒感的大小，也可磨成很细的面粉状。2、玉米碴的颗粒大小：玉米碴的颗粒比...
玉米碴子是玉米粒吗
答：下面就是“玉米碴子”熬粥的效果。玉米碴子在东北常常简称为“大碴子”：也就是比较大颗的玉米粒子，玉米碴子粥在东北也被称之为大碴子粥。在中国北方，这种玉米粥也算非常流行，其中一个特点都是用玉米粒做成的，与...
苞米茬子怎么煮
答：用料：大米100克、玉米碴50克、南瓜一块、水适量。玉米碴，大米混合洗净倒入电饭煲。加水，开启煮粥模式，煮开。南瓜洗净切块，倒入电饭煲内，继续煮至程序结束即可。用料：大米100克、玉米碴50克、南瓜一块、水适量。1、...
煮玉米碴子粥的做法
答：食材准备：玉米 碴，小米适量做法步骤：首先准好食材，小米：玉米=1:1，把小米和玉米渣洗净，放入电饭锅内，加适量水，电饭锅煮粥模式煮30分钟。最后，30分钟后打开电饭锅，用勺子搅一下粥，然后再闷十分钟左右，这样粥吃...
啥品种玉米吃面和碴子好吃
答：又称“苞米碴”，将玉米脱皮，每粒破碎三四份即成。可以煮干饭和熬粥。把玉米加工成面，和好发酵后可做“大饼子”、“窝窝头”、“发糕”等。 有机玉米碴中含有较多的谷氨酸和维生素B，有健脑作用，能促进脑细胞呼吸，促...
玉米小碴子怎么做好吃
答：1 准备玉米小碴子：150克 请点击输入图片描述 2 用清水淘洗干净 请点击输入图片描述 3 放入锅里添加适量的清水，大火煮至开后转小火 请点击输入图片描述 4 撇出浮沫 请点击输入图片描述 5 煮至粘稠即可关火 请点击...
砂锅能不能煮苞米茬子
答：渚的过程中要用锅勺不停的搅拌，否则，会粘锅，烧糊。水的多少根据个人喜欢喝稀一点还是稠一点而定，碱面太少的话会显的清汤寡水的，也不好喝；太多会有涩味，烧一两次就会有点经验了。苞米碴子是东北人的叫法，在...