小黄鱼怎么做最好吃
答:1、小黄鱼去内脏去鳃,清洗干净。2、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉、适量清水入盆中。3、搅拌成面糊,舀起一勺,能缓慢流下来。4、将小鱼放入其中,里外都裹上面糊。5、锅中倒油,加热到8、9成热,用手放在油的上空,能...
小黄鱼如何做好吃
答:1、酸菜洗净,剁碎;灯笼泡椒洗净,切小块;处理干净的黄鱼加盐、生抽、生粉抹匀,入五成热油锅中炸至金黄,捞出。2、锅留底油,放入蒜末、姜片爆香,倒入酸菜、灯笼泡椒炒匀,加清水、豆瓣酱、盐、鸡粉,炒匀调味,淋...
既好吃又好做的小黄鱼做法
答:1.小黄鱼洗净,蘸淀粉;豆腐切长方条,入沸水略汆。2.葱、姜、蒜分别切末。3.坐锅点火倒食用油,待食用油烧热,下小黄鱼炸至八成熟捞出待用。4.取沙锅放入大料、花椒、葱末、姜末、蒜末,加酱油、糖、料酒、小黄鱼...
小黄花鱼怎么做好吃又简单家常的
答:1. 买来的黄花鱼清洗干净,用刀划开黄花鱼的肚子,去掉其中的鱼肠,挂掉鱼鳞清洗干净备用,葱切成葱花备用、蒜去掉外皮切成小块备用、姜切成小块备用、香菜切成小段备用 2. 清洗干净的黄花鱼,用吸水纸洗掉其中的水分,再往...
小黄鱼怎么做好吃
答:做法1. 小黄鱼洗净备用。2. 锅内倒入适量的食油,开大火。3. 锅热放入生姜片、辣椒爆香,放入小黄鱼两面煎到微黄色,加入适量的黄酒、白糖、盐、酱油及水烧煮。4. 鱼熟放入葱花及味精即可。糖醋小黄鱼 材料:黄鱼,葱...
黄花鱼怎么做好吃又简单家常的做法
答:1、小黄花鱼去掉鱼鳞,鱼头,内脏洗净,控干水分,放入盆中。2、放入五香粉,生抽,料酒,醋,白糖,适量盐,味素拌匀,腌制30分钟,腌制过程中翻动几次。3、放入10克左右的面粉拌匀,使黄花鱼裹上一层面糊。4、热锅热油...
冰冻小黄鱼怎么做好吃又简单
答:1、小黄鱼先解冻,解冻可以用点热水,但不能太烫的水哦,可以用热水泡速度快些;2、解冻之后要把鱼肚里面的稍微清洁一下,把里面的苦胆拨掉不要,其它倒也还好,在用生抽和盐先淹好;3、把生姜大蒜洗干净切碎,辣椒洗...
黄鱼怎么做好吃又简单 黄鱼的家常做法
答:1、红烧黄花鱼,用料:黄鱼2条、姜12片、蒜6瓣、葱适量、白糖10克、生抽30克、老抽10克、盐10克、醋10克、料酒50克。2、黄花鱼两条解冻,将鱼鳞及内脏去除干净。把鱼两面斜切几刀方便入味,加入姜片、小葱、料酒、盐、...
小黄花鱼最简单好吃的做法是什么?
答:一、干炸黄花鱼做法 准备食材:小黄鱼,葱,姜,淀粉,盐,胡椒粉,椒盐,料酒,食用油。制作方法:将新鲜的黄花鱼处理干净,去掉鱼鳞,内脏,头部,然后清洗干净沥干水分,将干净的黄花鱼放到小盆里,再放入葱,姜,盐,胡椒...
小黄鱼最简单的做法
答:1、小黄鱼去头去内脏,清洗干净,沥干水,晾到表面干燥。2、碗里舀一些面粉,磕一个鸡蛋,根据口味撒适量盐、白胡椒粉。3、先混合均匀,面糊有点稠,不要紧,再来点凉水混合。4、混合好的面糊略微稠一些,用小勺舀起来...