麻辣肉

麻辣肉怎么做

答:麻辣肉做法一,材料 前腿肉,麻椒,姜,蒜,小米椒,蒜苗(也可不用),油,生抽,胡椒粉,生粉,料酒,鸡精,老抽 做法 1.前腿肉先切成片,再切成丝 2.肉丝用油、生抽、胡椒粉、生粉、料酒、鸡精腌制 3.麻椒、姜、...

麻辣肉的做法及配料

答:1、前腿肉先切成片,再切成丝;切肉小技巧:横着肉纹切片,顺着肉纹切丝 2、肉丝用油、生抽、胡椒粉、生粉、料酒、鸡精腌制;3、麻椒、姜、蒜、小米椒,蒜苗分别切好;麻辣猪肉的做法 1、锅中倒入油,中小火将麻椒放入...

麻辣肉是什么?

答:麻辣肉是湖南省武陵<现常德>地带的特色小吃. 是用豆腐皮做成的.其味香甜可口,又麻又辣. 据传是当地人因为吃不起肉,用便宜的豆腐皮经油炸后,在用辣椒麻油等调味料调味后做成的. 麻辣肉 原料 猪里脊肉250克,青菜心100...

麻辣肉的制作步骤是什么?

答:麻辣肉的制作步骤 具体的做法。原料 肉,花椒粉,孜然粉,辣椒粉。淀粉,生抽,食用油。方法/步骤 把瘦肉洗干净,切成片。请点击输入图片描述 准备好淀粉,盐,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,生抽等佐料。请点击输入图片描述 把...

麻辣肉的做法

问:有谁知道常德麻辣肉的做法。我已经很久没吃到过这种美食了,现在想在张...

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回答: 林炎2018

时间: 2020年12月29日
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南县麻辣肉的做法

答:牛臀尖肉500克(黄瓜条肉),豆油500克(实耗75克),大葱50克,生姜25克,精盐20克,酱油20克,料酒15克,白糖25克,花椒5克,芝麻10克(焙好),辣椒油5克,干红辣椒5克,味精5克,牛肉汤750毫升,芝麻盐15克。1...

麻辣肉的腌制方法

答:1. 将肉切片用料酒,盐,姜,葱马一下味 2. 锅内放油把肉片炸到金黄色捞起 3. 锅肉放少许油把姜花椒炒出香味后,放炸好的肉片放进去炒一下放点香油取锅及可。

凉拌麻辣肉的做法

问:凉拌麻辣肉的做法
答:凉拌麻辣肉的做法 主料 五花肉 100g 辅料 盐 适量 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 步骤 1.五花肉切片备用 2.孜然粉和辣椒粉 3.热油炝锅 4.倒入五花肉爆炒 5.炒至肉色的鲜红褪去 6.加入适量辣椒粉 7.加入适量的盐,翻炒...

二斤猪肉做多少麻辣肉?

答:麻辣肉半斤一盘,二斤猪肉做四盘麻辣肉。

兰州麻辣肉的做法和过程

00:26

回答: 匿名用户

时间: 2020年05月06日
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