广西壮族人春节有吃粽子的习惯,家中有客要给客人吃粽子,粽子怎么做...
答：壮族称粽子为“粽粑”，壮族人其法的粽粑各形各色。在广西宁明县，新春佳节时壮民通常制作一种大的震惊的粽粑，这类粽粑“以芭蕉叶子裹成，内放一条剔掉骨骼的腌猪腿，足有八仙桌那么大。这么大的粽粑是用以除夕夜祭祀...
广西粽粑好吃还是广东的好吃?
答：实际上粽粑就是粽子，下面来看一道好吃的粽子做法。腊肉粽子 食材：糯米 300克，腊肉300克，红豆 适量，绿豆 适量，莲子 适量，花生米 适量，粽叶 50张。制作方法：1.糯米提前3小时浸泡，红豆，绿豆，花生，莲子提前一小时浸...
砚山县美食
答：1、粽粑：壮乡的鲜花五颜六色，花糯饭五彩缤纷，制作的粽粑也形形色色，做粽粑的叶子有多种，从类别分有香若、菰、芦、竹的叶片。2、三七乌骨鸡：三七根炖鸡乃砚山的名特首选菜肴。其做法是先将三七细根用清水浸泡洗净...
端午节为什么要吃粽粑
问：端午节为什么要吃粽粑
答：以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子--"筒粽"的由来。在绍兴当地，也有这样的传说。传说在曹娥江畔，有位渔家的姑娘叫做曹娥，她的父亲，一年三百六十五天，...
布依风味粽粑怎么做好吃
答：布依风味粽粑介绍：主料：糯米6千克，猪排骨2千克辅料：板栗仁500克，食盐200克，猪油200克，草果粉25克，苏麻秆灰50克，粽粑叶1千克，稻草适量制作过程：将糯米淘洗干净滤干水分，放入容器内，加入苏麻秆灰，用手搅拌，把...
粽粑年糕是那的特产
答：宜州人不叫粽子而叫粽粑，制作过程叫“包粽粑”。包粽子并不复杂。选用黏性大的“大糯米”，用碱砂水洗浸后滤干，然后用新鲜的竹叶把糯米及馅心包裹成各种不同外型的“包”，就是粽子。馅心最简便的是裹了五香粉的一小...
真空包装的粽粑发快递会不会变质?
答：毕竟他只是一个真空包装，并不是冷链运输，即使是真空包装，时间比较长的话，他还是会变质的。真空包装并不是可以保证不变质的手段
广西传统美食粽粑开头材料、做法、口感、结尾
答：粽粑就是粽子的意思。做粽粑的叶子有多种。从类别分，有香若、菰、芦、竹的叶片。从形状来分，有大、小、圆、椭、长、短的叶片。粽粑米的颜色也有多种，有稻草灰染成的灰青色，有柞木树灰染成的黑色，有咪咪花煮水...
宜州区美食
答：6、宜州粽：宜州粽粽子是我国的传统美食，尤其是五月端午，更是不可少的应节食品。宜州人不叫粽子而叫粽粑，制作过程叫“包粽粑”。7、红兰酒：红兰酒源自于明朝末年刘三姐故乡宜州，至今已有三百年历史。本酒采用民间传统...
香煎粽粑怎么做
答：7.拌匀，8.取粽叶卷成三角，放上拌好的糯米和肉，9.卷成三角用线扎紧 ，10.放进蒸锅里隔水蒸，11.蒸一小时蒸糯，12.蒸好的粽粑，13.拆开看看好香糯的。小贴士 粽子不要包的太紧，太紧不易熟。