答：鱿鱼怎么做才好吃 一、酱香鱿鱼须：1、先热水焯一下鱿鱼须，沥干，加葱姜、料酒、耗油、味精、糖(提味，可不加)、甜面酱(必需品)和孜然腌制2个小时。2、干热平底锅，放入腌制好的鱿鱼须(注意不要料汤)，干煸翻炒...
铁板烧铁板怎么选择?
企业回答：你好！做铁板烧的铁板，一般应该是用铸铁的（Cast Iron） 铸铁的热传导系数是80，是不锈钢的5倍，比热0.46，密度7.8，由于密度大，单位体积的金属，铸铁比热更大（就是升温慢，降温也慢），加上受热均匀迅速，所以铸铁非常适合于做炖锅、铁板烧...
鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法
答：1、拿出鱿鱼。2、切成条状，中间不要切断。3、放到碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱。4、搅拌均匀，腌制10分钟。5、洋葱切片。6、洋葱圈铺在盘子下面。7、将腌制好的鱿鱼放在洋葱圈上。8、撒上一层...
鱿鱼怎么做才好吃
答：炒鱿鱼好吃，做法如下：1、鱿鱼去内脏去黑皮洗净。2、切开摊平，刻十字花刀。3、切成小块。4、青红椒和姜切片。5、锅里放底油，烧热后放入姜片。6、下鱿鱼翻炒。7、放入青红椒，放料酒、鱼露、生抽、老抽。8、放少许...
鱿鱼怎么做才好吃呢?
答：【详细做法】1.到菜市场里买上几条鱿鱼，让老板娘帮忙把鱿鱼切成花刀，拿回家后，把鱿鱼清洗干净备用。准备2个青椒半个洋葱，把它们全都切好备用。2.锅里放水，把水烧开后，把鱿鱼倒进去，焯一下水，大概焯水15秒左右...
鱿鱼怎么做好吃
答：1、炒锅烧点开水，把洗好的鱿鱼倒入锅中焯一下，这样做是为了去掉鱿鱼身上的一些脏东西，然后把鱿鱼捞出放在装水的碗里洗一下。2、把锅洗净，放到火上等锅热，放油和少量的盐，爆炒蒜头和红辣椒，然后把鱿鱼倒入翻炒到...
鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法
答：1.鱿鱼1条去内脏筋膜，切片改十字花刀再切段。2.准备洋葱半个片、姜片5g、葱段5g、蒜片3g、青红椒块各50g。清水煮沸，倒入鱿鱼，焯水30秒捞出。3.倒入食用油5ml，放入干辣椒15g、蒜片、姜片、郫县豆瓣酱8g、蒜蓉辣酱2g...
鱿鱼咋做才好吃
答：【葱香鱿鱼卷】1.首先，我们准备两条鲜鱿鱼，把鱿鱼的尾巴切下来，身体对半切开。2.然后贴着鱿鱼的皮片开一条缝，用刀压着这条缝，很轻松就能把整张鱿鱼皮撕下来，再把鱿鱼尾巴上的黑膜用刀轻轻的刮干净。3.黑膜全部...