鲜奶冻了化开煮开还能用吗
答：可以。鲜奶冻了后完全化成液体后再煮开加热，放凉后还可以使用。鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶，否则不能称之为鲜奶。而液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种。低温保鲜奶，通常是指用原奶进行巴氏灭菌、均质而成的牛...
鲜牛奶可以冷冻保存吗
答：乳脂肪与蛋白质都是原先不溶于水的成份，当鲜奶在降温到结冻的过程，乳脂肪与蛋白质就会渐渐从乳汁中分离出来，并且由于不会与水一起结冻，乳脂肪与蛋白质会自行凝固集中于冰砖的内侧，使冷冻后的鲜奶在视觉上会呈现外浅...
请介绍下草莓鲜奶冻怎样做才好吃?
答：草莓鲜奶冻做法 1、材料：鲜牛奶、草莓 吉利丁片1小片 2、步骤 草莓切丁。吉利丁片冷水泡软。奶锅倒入牛奶，泡软的吉利丁放入奶锅内，与牛奶一同加热，不可以煮沸。牛奶静置放凉。草莓铺在杯底，倒入牛奶。草莓，是蔷薇...
鲜奶冷冻了还可以吃吗
答：没有关系，吃之前先放在冰箱冷藏室解冻一下就可以，鲜奶所含的营养成分仍然保存其中，所以可以吃。如果不想吃冷的，在解冻完以后再用奶锅加热一下就可以，看到微微冒烟就可以倒出来喝了，不用煮到沸腾哦，否则会粘锅的。
鲜奶冻成冰块还能喝吗?
答：鲜奶冻成冰块化了还是可以喝的，只不过味道口感会差很多，不如新鲜的奶鲜美好喝，而且因为长期冷冻，营养元素也会有很大的流失，如果食用太多的话，可能会对身体健康造成不利的影响和伤害，所以还是建议喝新鲜的奶为好。
牛奶冻了化开还能喝吗
答：可以。鲜奶冻了后完全化成液体后再煮开加热，放凉后还可以使用。如果存放在冰箱内的牛奶，一定要盖好盖子，这样可以避免其他的气味串入牛奶中。牛奶倒进杯子、茶壶等容器中，如果没有喝完，最好不要倒入原的瓶子中。如果...
鲜奶能冷冻吗?
答：当鲜奶被冷冻时，首先出现了结冰现象，如乳脂肪、乳蛋白质、乳糖等出现不同的结晶状态，造成冰冻奶上层是松软的乳脂肪，中下层为蛋白质、乳糖及其乳固体的结晶。当将冰状态的奶再次溶化时，则蛋白质会凝固成沉淀物，它与...
椰蓉鲜奶冻怎么做
答：椰蓉鲜奶冻的做法 1.准备好全部的食材 2.把玉米淀粉，白糖，奶粉放入一个容器内倒入牛奶充分搅拌均匀，一定要保证没有结块才可以，甜度可以根据个人口味调节 3.搅拌好的奶冻液 4.一定注意要小火熬制，最好用不粘锅，熬制...
鲜奶冻成冰还能吃吗
答：可以的，炸鲜奶的奶就是熬制后放冰箱里冻上再做的。
鲜奶能不能冷冻?
答：不要吃冰冻牛奶 炎热的夏季，人们喜欢吃冷冻食品，有的人还喜欢吃自己加工的冷冻奶制食品。其实，牛奶冻吃是不科学的。因为牛奶冷冻后，牛奶中的脂肪、蛋白质分离，味道明显变淡，营养成分也不易被吸收。牛奶避免与茶水同饮...