苹果氧化了还能吃吗

苹果被氧化了还能吃吗

问:苹果被氧化了,表面颜色都变了,还能吃吗
答:苹果被氧化了能吃的,发黄是因为含碘,被氧化了所致,没有毒害,但是要区别腐烂的苹果.当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变...

苹果氧化后还能吃吗?就是

问:把苹果肉放了几个小时后氧化了还能食用吗?对人体有害吗?其余的水果呢?
答:能。氧化的苹果还是可以吃的。氧化之后苹果中的亚铁离子转变成了铁离子,但是对于其他的营养成分并没有损失,所以吃氧化的苹果依旧可以吸收其中的营养成分,补充丰富的维生素c,起到抗氧化的作用。能够美白皮肤、消除颜面部位的...

苹果氧化了还有营养吗

答:苹果氧化了还是能吃的。氧化后的苹果就是将苹果内的亚铁离子氧化成铁离子,切口面的颜色就会由浅变深,味道会变差。如果氧化的时间不长,还是可以吃的,如果觉得味道不好,可以将切口面变色部分切掉;如果氧化的时间过长,使...

苹果氧化变黑后还能吃吗

答:苹果氧化之后只是将苹果内的亚铁离子氧化成铁离子,并没有大碍,氧化后并没有营养丢失,可以食用。但如果果肉松散、湿润、变色、变味,甚至腐烂变质,则不能吃。如何防止苹果氧化 1、柠檬汁能防止氧化,因为它含有一个有效的...

苹果打泥氧化还能吃吗

答:苹果泥氧化以后还是可以吃。只不过苹果里面的营养会有部分的流失,所以营养物质变少了,而且口感也不好。苹果中富含大量的糖分、有机酸(苹果酸、鞣酸)、膳食纤维、多种维生素(维生素C、A、B、E和PP等)及钾元素、黄酮类...

苹果削皮氧化了还能吃吗

答:可以吃,因为只要不是腐烂坏的话,就是可以吃的,如果是腐烂的话,他其他部位可能也含有,就是细菌或者是真菌之类的,最好就不要吃了,但是氧化他只不过说的水果当中的一些维cc了,营养元素流失了,吃了没有什么营养?

苹果氧化了还有营养吗 苹果氧化了还有营养

答:在氧化酶的催化下,果肉中的有机物质就被氧化。3、苹果氧化之后只是将苹果内的亚铁离子氧化成铁离子,并没有大碍,氧化后并没有营养丢失,可以食用。但如果果肉松散、湿润、变色、变味,甚至腐烂变质,则不能吃。

苹果表面氧化的地方可以吃吗?氧化后是细菌吗?

答:也是可以吃的,只不过营养价值稍微有所降低。吃苹果能够起到很好的抗氧化的效果,经过实验表面,经常吃苹果的人脑细胞的抗氧化能力有很强的提升,而且和其他的蔬菜水果相比较的话,苹果中含有的栎精是最好的。

苹果发黄还能吃吗

答:3、变色后的影响 (1)短期 这种变化影响了食物的外观,但尚可食用。对于氧化的苹果而言,意味着维生素含量的减少,营养价值也随之降低。(2)长期 苹果削皮或切开后放置时间较长,植物细胞在空气中氧化分解作用加剧,则苹果...

苹果氧化了宝宝能吃吗

答:苹果杨化了,最好不要给宝宝吃,因为宝宝吃的话要引起一些肠胃炎,最好给宝宝吃一些新鲜的苹果,而且要用勺子把它挖成挖出来给宝宝吃