咸食又叫什么
答：咸食是中国北方地区的传统名点，在山东、河北等地部分区县广为流传。有的地方叫“塌糊”，有的地方叫“面托儿”，也有写作“闲食”。北方部分地区流传着“招待姑爷摊咸食”的风俗，表示丈母娘对姑爷的热情与诚意。
萝卜闲食的做法
答：黄河水在暑假期间无所事事，也很悠闲，就做了这道“闲食”。【原料】白萝卜，绿豆面粉，淀粉，鸡蛋，葱花，盐，五香粉，鸡精1.萝卜洗净切条加葱花、盐、五香粉、鸡精腌渍3分钟（3分钟啊，腌时间长了萝卜会出水的)3.放...
闲食怎么做好吃,摊闲食的家常做法
答：步骤 1.先将面粉放到盆里放适量的盐，然后鸡蛋打入碗里，放水搅好 2.将搅好的鸡蛋放到盆里，跟面粉一块搅，不要太稠 3.将半个胡萝卜和半颗葱切好放到盆里一块搅 4.将平底锅加热放油 5.再将搅好的材料放入锅...
宁波老话闲食叫什么?
答：闲食宁波话就是小吃零食的意思。
萝卜咸食的家常做法
答：主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干。配料：水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香、辣椒油适量，味精少许。制作方法：将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸，停火时放入...
咸食的介绍
答：咸食是中国北方地区的一种汉族传统名点，在山东，河北等地的部分区县广为流传。有的地方叫“塌糊”，有的地方叫“面托儿”，也有写作“闲食”的。中国北方部分地区流传着“招待姑爷摊咸食”的风俗。所谓“招待姑爷摊咸食”...
做闲食用什么水和面
答：面条150克，虾皮5克，鱼圆6枚，盐油鸡精芝麻油适量。做法 1、青菜洗净切2公分段。2、锅里放油煸青菜虾皮鱼圆1分钟放1碗水约500cc。3、水开后放入手擀面，水再次烧开时轻轻拨开面条，防止粘在一起。4、中小火烧二三...
绍兴有哪些有特色又地道的小吃和特产?
答：重酥烧饼,是绍兴特色小吃,已有100多年生产 历史 。皮酥松脆,馅料松软,无硬块,不顶牙,不粘牙,香味明显,咸甜适中。 茴香豆 茴香豆是浙江绍兴著名的汉族小吃,属于民间闲食,亦是城乡酒店四季常备之下酒物。民谣云:“好吃茴香豆,嚼嚼韧...
河北省元氏县有一种民间食物是菜和面煎的发音是xianshi,怎么写_百 ...
答：闲食。或是咸食。不仅是元氏有，井陉也有。其实人们更认可的是“闲食”，这东西费劲，有闲功夫儿才能做。
冬至吃什么
答：麻糍，是浙江、江西的特产，也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。麻滋阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍香甜可口，食后耐饿，有着甜、滑的口感，且软韧、微冰。成品色泽鲜白，滑韧透明。8、台湾糯糕 在我国...