怎样做玉米面发糕松软又好吃
答：1、将150克玉米面，300克面粉放入一个容器中混合均匀。玉米面和面粉的比例可以根据自己的喜好来调整，玉米面多口感要粗糙一些；白面多口感更细腻一些。2、将3克酵母放入半碗温水中搅拌至融化，将搅拌好的酵母水加入到面粉中...
玉米面发糕怎么做才松软好吃
答：把玉米面1/3，白面(小麦面)2/3，最多各占1/2，然后放入发酵粉(发酵粉句上有说明)，像小麦面发酵面一样，用温水和面，让它发面就可以了。玉米面不能放的多，不能用粗玉米面，不然发的面粗，硬，口感不好。如果能...
玉米面发糕怎么做才松软?
答：玉米面发糕的做法 ：1、面粉和玉米面放进盆里。2、再加入酵母和白糖，混合拌匀。3、再加入温水（30度左右，太热会把酵母烫死），混合拌匀至没有面疙瘩，再加入红豆（留少许做装饰用）搅拌至成为几乎不流动的泥稠状面糊。
用粗粮做玉米发糕蓬松,柔软又美味,你知道几种制作玉米发糕的方法?
答：有两种玉米发糕制作方法，第一种是先准备玉米面适量，糖、酵母粉、酸奶一袋、面粉适量，将玉米面倒入盆内，加入适量的白糖混合均匀，然后加入开水进去搅拌，一边加入少量的开水，一边来搅拌均匀，等到玉米面粉搅拌成粘稠块状的时...
答：作法 1、将棒子面和普通面粉放进盆中翻拌，酵母菌用适当温开水(比手的温度略高些)调均匀，静放发醇;2、待面发酵至原容积的2倍大时，放进糖、苏打翻拌，醒约15分钟;3、不锈钢饭盒底，周刷油，倒进面浆，上边撒上...
如何用玉米面做发糕
答：做法：1、准备材料。2、用温水将酵母化开。3、蛋和糖搅匀。4、将2和3混合搅匀。5、加入玉米面搅匀。6、加入面粉，边搅边少量加入水。7、面糊的稠度如图，稍微有点流泻状即可。8、准备底部有眼的蒸器。9、铺上打湿的...
怎样蒸玉米面发糕松软又好吃
答：面粉 100克 白砂糖 适量 水 适量 牛奶 1袋 蒸玉米面发糕的做法 玉米面加适量白糖用80度左右水，烫好 请点击输入图片描述 玉米面晾好，温度高不适合放酵母 请点击输入图片描述 放入一袋牛奶，加入酵母，白面...
最简单的玉米面发糕怎样做
答：玉米面发糕的做法步骤 1.玉米面和面粉加入泡打粉，混合均匀。2.酵母用温水化开，成酵母水，静止十分钟。3.慢慢加入酵母水，把面糊调成糊糊状。4.加入白糖，继续搅拌均匀。5.模具涂上薄油。6.把玉米面糊倒入模具。7.发酵...
玉米面发糕怎么做?
答：4、发糕倒入容器时，最好下面垫层油纸，起到防粘的作用，当然也可以抹点油，最重要的就是发不要倒的太厚，最高不要超过2厘米，否则，不容易蒸熟。总结：以上就是玉米面发糕的制作步骤及小技巧，制作起来非常简单，但是...
玉米面发糕的做法
答：1、5克酵母10克白糖用温水化开。2、红枣，葡萄干洗净备用，腰果去皮备用。3、用开水搅拌玉米面起球为好。4、将白面倒入晾凉的玉米面上，倒入酵母水搅成絮状。5、将絮状的面用手揉成面团。6、将揉好的面里放入大枣肉揉...