冒节子是什么
问：冒节子是什么
答：冒节子是大肠的末端部分。通常的冒节子一般指的川菜中的一个汤菜，用猪小肠打成结、剪成段与豌豆同炖，熟后放入一点折儿根和葱花，汤汁浓厚、小肠滑嫩，让人欲罢不能。冒节子其实就是大肠的末端部分，店家将猪小肠打成节...
冒节子是什么意思
答：名词解释冒节子：即一段打了结的猪小肠，1元/条 天河城南门对面有条小路，绕过花店，左边是哈尔滨饺子，右边是兰州拉面，中间就是主角：冒节子肥肠粉，原产成都双流县白家镇。 冒节子肥肠粉店的最里面支一大锅，翻滚纠缠着...
冒节子是什么东东?
答：冒节子就是猪小肠，意思是打了节的一段猪小肠。一般和粉条一起煮来食用。也叫 肥肠粉 。
成都节子汤是什么,什么是冒节子
答：成都的节子汤也称为冒节子，意思就是一节一节的 其实就是肥肠粉。是四川成都双流地区汉族传统小吃之一，是一种特殊的肥肠粉，肥肠是将一段打了结的小肠放入做好的粉中。肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花...
冒节子能煮在冒菜里吗
答：冒节子能煮在冒菜里。所谓冒节子，一般指的川菜中的一个汤菜，用猪小肠，打成结，剪成段，与豌豆同炖，熟后放入一点折儿根，葱花，汤很好喝，小肠滑嫩。冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而...
朱锦记肥肠粉的冒节子是什么东东?
答：冒节子就是把猪小肥特殊加工处理后，打成一个一个的结。一节一节的。所以叫冒节子。成都有个朱锦记肥肠粉，店里面有个大爷，我们都叫他朱师傅，做的冒节子是全成都最巴士的。吃一口满嘴流油，香得不得了。
清炖冒节子怎么做好吃
答：清炖冒节子的做法 步骤1 1.1在煮好的猪肺和粉肠中倒入适量的醋和料酒腌制十分钟，腌制时要先用手揉搓一会 清炖冒节子的做法 步骤2 2.2把猪肺切块和整副粉肠在开水中煮两分钟（去血末）清炖冒节子的做法 步骤3 3.把...
成都节子汤是什么?
答：成都的节子汤也称为冒节子，意思就是一节一节的 其实就是肥肠粉。是四川成都双流地区汉族传统小吃之一，是一种特殊的肥肠粉，肥肠是将一段打了结的小肠放入做好的粉中。肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、...
肥肠和结子有什么区别
答：冒节子和肥肠的区别：冒节子就是一段打了结的猪小肠，肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不像猪肚那样厚，还有适量的脂肪。冒节子肥肠粉是四川成都华阳地区传统小吃之一，是一种特殊的...
朱锦记肥肠粉的冒节子是什么东东
答：你一定是外地人吧，成都人都知道，冒节子其实是把猪小肥特殊加工处理后，做成打结的样子，然后一个一个的卖。所以叫冒节子。成都有个阳光巴士下面的朱锦记肥肠粉，你面有个大爷，我们都叫他朱大爷，做的冒节子是全成都最...