【林唠师厨房 | 腌制】川味风萝卜
答： 把萝卜饼卡在衣架上，阴凉通风处，风干一周左右，变得焦干。第三步：清洗：扯断+泡洗 风干后取下来，沿着当时的刀痕没切断底处扯断，然后放到水里揉洗。然后泡十来分钟。...
风萝卜怎样做不冲人?
答：将白萝卜洗净去掉须切长条摊开自然晾晒隔两天翻个面七八天后就风干了晒的时候要有阳光但不要过于暴晒风萝卜炖腊肉或炖排骨炖腊猪脚最好吃了风萝卜提前泡发好，大概半天，切小块。猪肉洗净切小块。肉和萝卜冷水下锅，放橘...
四川正宗萝卜干腌制怎么做的?
答：风萝卜干香辣爽脆，回味无穷，下饭是一绝。四川萝卜的做法 首先白萝卜洗去泥土，切片挂通风处风至7成干，《因为这样串起来挂好风干快一些》切成条，用盐腌制一晚，在放筲箕中晒2天至晒干。 在清洗干净，萝卜干用纱布包...
风萝卜的做法?
答：风炖萝卜的做法 1.白萝卜洗净去皮，切圆块。2.加入调味料，水（基本上只要可以淹过所有材料再多1~2公分高度的水就可以），煮滚后放入白萝卜块。3.炖煮20分钟后，再加盖焖煮10分钟，让白萝卜浸泡入味。最好吃，甜度会...
风萝卜炖腊排骨怎么做
答：做法 1、大蒜去皮;青葱切段;白萝卜去皮切块;排骨洗净擦干 2、热锅后下蒜粒及青葱爆香后，加入排骨翻炒至表面上色 3、加入米酒略煮一下，及加入酱油、酱油膏、砂糖并翻炒至香气出来，及加入白萝卜和略淹过食材的水 4、...
风萝卜蹄花汤怎么做?
答：现在来说说这个“风萝卜猪蹄汤”。材料：猪蹄、豌豆、风干的白萝卜条 调料：花椒、盐、干辣椒、青椒、葱、蒜、香菜 做法：猪蹄剁块和豌豆放入开水炖，其中加入几粒花椒，大蒜。至七成熟，再加入风干的白萝卜条继续炖熟起锅...
酸辣风萝卜的做法,酸辣风萝卜怎么做好吃,酸辣
答：酸辣风萝卜的做法 1.将红萝卜清洗干净，切成洗丝；将切成丝的红萝卜丝放在露天风干，一周左右即可；2.将风干的红萝卜丝用清水洗干净，沥干水分；在红萝卜丝内加入芝麻、麻油、油辣椒、生抽、醋、糖、葱花、香油、盐，搅拌...
重庆的风萝卜怎么做来吃
问：重庆的风萝卜怎么做来吃
答：1.白萝卜切薄片 2.白萝卜片在大碗里铺一层 3.撒上一层少许盐 4.再铺上一层白萝卜片，再撒一层盐，反复几次，放15分钟 5.15分钟后将碗里的水分倒出 6.再放入一大勺白糖 7.将白糖与白萝卜片拌均匀，放15分钟 ...
吃风萝卜好吗?
答：不好，别吃风萝卜，吃点胡萝卜，青萝卜，
做风萝卜干怎么做好吃
答：材料 主料：白萝卜2根 辅料：盐15克，干辣椒20克 做法 1、白萝卜洗净连皮切成小条，放筲箕中晒2-3天至晒干。2、晒干的萝卜条洗净浮尘，用清水浸泡30分钟左右。3、泡好的萝卜干用纱布包好，挤干水分，放入大碗。4、...