做包子怎么做

包子怎么做才好吃-最好吃的七款包子做法

答:1)需提前做的准备工作:条用温水泡软后切碎并倒入酱油腌渍1小时、择洗干净的韭菜切小段、卤五花肉切小丁。面粉用酵母饧发,把腌渍好的粉条,韭菜段、卤五花肉丁盛到小盆里;2)倒入两汤匙油、适量精盐后拌匀;3)把饧好的...

怎么做包子

答:家常菜肉包 子 食材 300克面粉 20克酵母粉 100克韭 菜 135克猪肉末 35克甜面酱 2克盐 2克鸡粉 3毫升芝麻油 各适量十三香、五香粉、食用油 做法:1 洗好的韭 菜切碎,待用。2 肉末中放入韭 菜碎,放入甜面酱。3...

包子是怎么做的?

答:【猪肉香葱包子】原料:面粉、清水、酵母粉、猪肉、香葱、鸡蛋、盐、生抽酱油、凉白开水、姜粉、白砂糖;制作过程:1、先来揉发面,清水里混合酵母粉,先搅拌均匀,这样可以激活酵母粉;2、再往酵母水里放上面粉;3、先用...

包子的做法

答:【制作步骤】1、蒸包子最重要的一点就是发面,如果面发不好,步骤再怎么正确也不行。蒸包子的面水比例为2:1就可以,用温水和面,用手背试一下水温,不烫手就行,这样酵母的活性最大,面发的比较快,揉光后盖上盖子醒...

包子怎么做

答:〖 制作步骤 〗1、先来和面,500克中筋面粉,2克盐,5克泡打粉,5克酵母,做这个生煎包加点儿泡打粉包 子皮会更酥松一点。2、搅拌均匀后再分次倒入250克清水,搅拌成大面絮状后上手揉面。揉成光滑的面团,尽量多揉...

包子要怎么做才好吃?

问:想学习做包子,求大神指路
答:一、小笼蒸包 1.将适量自发面粉放入盆中,加入水兑匀成面团;莲白切粒备用。2.猪肉馅、莲白粒放入容器中,加入盐、鸡精、味精、胡椒粉、香油拌匀制成馅心。3.将发好的面团搓成条、下剂子,包入馅心制成包子生胚,在...

包子怎么做

答:1、温水里加入酵母,静置5分钟。2、将酵母水少许少许加入面粉里,一边用筷子搅拌。3、揉成光滑的面团。4、发酵至原来的两倍大。5、在发酵的过程中,准备包子馅料,将猪肉剁成末。6、大葱切碎。7、姜蒜切剁碎。8、将大葱...

如何做包子

答:如何做包子【提问】请稍等你的问题我正在查找【回答】1 把5克的干酵母粉倒入饭碗,用四分之三饭碗的温水调匀。2 将酵母粉液倒入大盆,用量米筒量三杯的面粉(约300克)倒入其中。3 揉面15分钟,面光滑,用盖盖住发酵...

怎样做包子

答:【具体做法】1、首先把200g干白菜洗净,用热水浸泡2个小时。也可以用别的干菜,比如干豆角干野菜等,这些干菜如果没有,也可以网购,或者换成新鲜的蔬菜。2、五花肉500g,加3片老姜搅成肉末,然后加入1勺生抽、1勺蚝油、...

做包子步骤

答:1.将酵母粉放入温水中,拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解 2.将溶液倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌 3.搅匀成棉絮状 4.用手将其抓揉成团,再反复揉压 5.要一直将其揉成表面光滑的面团 6.将揉好的面团放入盆中 7....