蚰蠓是什么
答:蚰蠓又称蝤蠓(yóu měnɡ),学名为锯缘青蟹,属甲壳纲,梭子蟹科(蝤蛑科)。蚰蠓喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,肉食性,主食鱼虾贝类。肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹,体...
蝤蠓怎么读
答:蝤蠓拼音:[yóu měng]蝤蠓一般指锯缘青蟹 锯缘青蟹(学名:Scylla serrata)是梭子蟹科、青蟹属甲壳类动物。头胸甲卵圆形,背面隆起而光滑,因体色青绿而得名。头胸甲的胃、心区有一个明显的“H”形凹痕,胃区有一细而...
蝤蠓这两个字怎么读
答:”蝤蠓“的读音:yóu měng 1、表达意思:方言,螃蟹,尤指锯缘青蟹,属甲壳纲,梭子蟹科(蝤蛑科),喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,肉食性,主食鱼虾贝类。2、蝤蠓分布:广布于印度-西太平洋热带、亚热带海...
蝤蠓和螃蟹鲉什么不同
答:蝤蠓属于螃蟹的一种,学名锯缘青蟹,属甲壳纲,梭子蟹科(蝤蛑科)。与螃蟹没什么不同。锯缘青蟹喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,肉食性,主食鱼虾贝类。肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕...
温州的蝤蠓的做法?
问:温州的蝤蠓的做法
答:蝤蠓的做法 1.准备食材 活蝤蠓辅料切好待用 2.小心将蝤蠓冲洗将蝤蠓切半洗净 3.锅入油,放入姜蒜爆出香味放入切好的蝤蠓煎一煎 4.加入水,料酒,酱油,小煮一会蝤蠓翻身,继续煮七八分钟 5.待蝤蠓熟后,加入葱段起锅上盘 ...
蝤蠓的正确读音
问:怎么读
答:蝤蠓(yóu měnɡ)是生活在海洋与淡水间的一种螃蟹,甲壳略呈梭形,螯长而大,像威猛的鼓手,体魄浑厚壮实,比同类的梭子蟹强大,学名为锯缘青蟹,青绿色,前缘齿状,喜在泥质的滩涂中生活,以鱼、虾为食,要在海涂...
温州的蝤蠓的做法
问:温州的蝤蠓的做法
答:蝤蠓的做法 1.准备食材 活蝤蠓辅料切好待用 2.小心将蝤蠓冲洗将蝤蠓切半洗净 3.锅入油,放入姜蒜爆出香味放入切好的蝤蠓煎一煎 4.加入水,料酒,酱油,小煮一会蝤蠓翻身,继续煮七八分钟 5.待蝤蠓熟后,加入葱段起锅上盘 ...
蝤蠓和青蟹的区别是什么?
答:蝤蠓和青蟹没有区别,都是指同一个物种。蝤蠓就是青蟹,蝤蠓是青蟹的别名,多见于温州地区,最肥的时候应该是在中秋节前后,其中红烧蝤蠓就是温州的特色菜了,做法简单但是却极其美味,肉质鲜嫩可口,蟹壳一咬即碎,肉质嫩滑...
蝤蠓做法用广式蒸.怎么做
答:广式蒸蝤蠓的具体做法如下:准备食材: 蝤蠓2-3只,料酒15g,姜片5片,葱段3-4根,盐3g。1、挑选好的蝤蠓,最好是挑选活的,新鲜。2、将蝤蠓洗清水干净,时间够的话,最好用清水泡30分钟。3、可以将蝤蠓切成块装盘(...
蝤蠓和青蟹的区别是什么?
答:蝤蠓属于螃蟹的一种,学名锯缘青蟹,属甲壳纲,梭子蟹科(蝤蛑科)。与螃蟹没什么不同。锯缘青蟹喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,肉食性,主食鱼虾贝类。肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕...