冬瓜肉丸汤的做法

冬瓜肉丸汤的做法

答:冬瓜肉丸汤的做法步骤:1、猪里脊肉剁成肉糜,放入少许淀粉,鸡蛋清、精盐搅拌上劲。2、锅里坐水,等水有小气泡时把肉糜做成肉丸下入水中。3、等肉丸漂起后捞出,盛入清水碗里备用。4、锅里坐水,放入冬瓜片,烧开。5...

冬瓜丸子汤怎么做?

答:冬瓜丸子汤怎么做 食材 猪肉馅 200g 冬瓜 100g 香油 1勺 酱油 少许 料酒 1勺 味精 适量 盐 适量 湿淀粉 适量 香菜 少许 糖 少许 方法/步骤 冬瓜去皮去瓤后切片。请点击输入图片描述 葱姜香菜切碎备用。请点击输入图...

冬瓜肉圆汤怎么做

答:1.冬瓜洗净去皮,切成薄片。2.瘦肉末加少许盐、料酒、生抽和两勺山芋粉拌匀。3.炉子上烧800ml左右开水。4.水开后放入冬瓜,加两勺盐,再次煮开。5.将肉末搓成一个个小圆子放入...

冬瓜丸子汤的家常做法

答:冬瓜丸子汤的做法如下 1.猪肉馅整碎。2.葱花,姜末,越碎越好,加入肉馅中,倒入料酒,搅拌。3.打一颗鸡蛋然后加入耗油。4.加入生抽,少量盐,搅拌均匀。5.再加入胡椒粉和香油。6.少量淀粉(淀粉加的太多的话肉丸会发硬)...

冬瓜丸子汤的家常做法

答:冬瓜丸子汤的做法如下 1.猪肉馅整碎。2.葱花,姜末,越碎越好,加入肉馅中,倒入料酒,搅拌。3.打一颗鸡蛋然后加入耗油。4.加入生抽,少量盐,搅拌均匀。5.再加入胡椒粉和香油。6.少量淀粉(淀粉加的太多的话肉丸会发硬)...

冬瓜肉丸汤做法

答:冬瓜肉丸汤做法1 食材清单 冬瓜 500克 瘦猪肉 250克 鸡蛋清1个 生粉3汤匙 姜汁5滴 芝麻香油1勺 盐2勺 制作步骤 步骤1、做丸子汤,要选择猪瘦肉,剁成肉糜,越细腻越好。猪肉剁好之后,放进大碗,滴入几滴姜汁,...

营养浓汤简单做法 冬瓜肉丸汤做法

答:1、冬瓜肉丸汤制作步骤:猪肉洗净,去皮,切碎,剁成肉泥。肉泥放入碗内,加盐,胡椒粉,生抽,料酒,鸡蛋,淀粉,葱姜,搅拌均匀。冬瓜切成小块。2、锅内加油,烧热,加姜片,煸炒。然后倒入冬瓜,加入适量水,再放几颗...

冬瓜肉圆汤怎么做

答:冬瓜肉圆汤的做法步骤 1. 准备好所有的食材。2. 猪瘦肉加入葱花剁碎。3. 加入盐,糖,料酒,香油,鸡蛋,胡椒粉,淀粉。4. 全部搅打均匀成为肉馅。5. 汤锅中加入冷水用勺子舀入肉馅成为肉圆子放入水中。6. 依次全部做...

冬瓜肉丸汤的家常做法是什么,才能味道鲜美,好吃不腻呢?

答:冬瓜肉丸汤的做法 首先我们要准备一定量的食材,冬瓜,饺子馅儿,香菜,鸡蛋清,生抽,白胡椒粉,淀粉等等,接下来就是正式的制作过程,首先就是将所有的食材洗干净放到一旁备用,冬瓜给它切成小块,方便焖煮,然后将饺子馅...

冬瓜丸子汤的做法

答:冬瓜丸子汤的做法大全 冬瓜丸子汤的做法大全一:材料:猪肉(腿) 350克、荸荠 2个、鸡蛋 2个、姜 1块、虾米 适量、食盐 1/2茶匙、生抽 1汤匙、蚝油 1汤匙、花椒粉 1茶匙、胡椒粉 1茶匙、虾油 2汤匙 做法:1、前...