泡椒凤爪的做法大全详细制作方法
答：泡椒凤爪 1 鸡脚洗净，剪掉脚趾甲，并把每个鸡脚剁成2-3块，然后烧水焯一下倒掉，另外接一锅干净的水放八角 花椒 桂皮 姜片 料酒少许 盐同鸡脚一起煮沸，烧开后火可调小点15分钟左右即可 请点击输入图片描述 2 煮好...
泡椒凤爪怎么做?
答：凉白开 一锅 泡椒凤爪的做法 锅里倒入买的袋装泡椒里面的水.然后再根据鸡爪放水.总水量要能盖过鸡爪的.然后把切好的生姜片放下去.放一块冰糖下去.煮水的时候.把准备的泡椒其中一部分剪开.这样让泡椒的辣味能出来.根据...
正宗泡椒凤爪的做法和配方
答：泡椒凤爪 1 鸡爪用水冲洗净后，用剪刀剪去尖爪。请点击输入图片描述 2 冷水放鸡爪入锅，锅内放姜块和酒去腥。请点击输入图片描述 3 水烧开后，转小火煮2分钟至凤爪熟透。请点击输入图片描述 4 捞起凤爪过冷水。请点...
怎样做出简单好吃的泡椒凤爪?
答：鸡爪洗净，切去指甲，剁成到两到三段。请点击输入图片描述 鸡爪冷水下锅，加葱、姜、干辣椒、花椒、大料，大火煮开，撇去浮沫，转中火煮15分钟，捞出冲凉备用。请点击输入图片描述 碗中加糖、盐、白醋、泡椒和匀。请点...
泡椒凤爪的制作过程及图片
问：我喜欢吃凤爪，但是又不知道是不是真的那么干净
答：1、首先凤爪洗净后剁小块，然后再用凉水冲洗几遍，去除骨头里边的血水。2、然后处理好的凤爪放锅里，加入煮料和清水，大火烧开后，转为中火煮10-12分钟。3、煮好后立刻捞出来，用凉水不停冲洗，直到凤爪凉透，表面的...
试过这道泡椒凤爪,超市凤爪都被我扔进了垃圾桶
答：3、冰泡凤爪：将冲洗干净的凤爪放入提前准备好的冰水中浸泡1小时，现在天气热，建议可以直接将冰水盆一起放入冰箱；这一步非常非常关键，冰水浸泡过后的凤爪，通过冷缩，会让凤爪的肉质变得紧实，皮脆爽口。4、准备泡椒卤水 ...
泡椒鸡爪子的制作方法
答：1 鸡爪洗净去指甲，切开，先一分为二，再把有指头的那边一分为二。整个泡难入味。请点击输入图片描述 2 糟卤，姜条，泡椒，盐，糖，醋，混合，盐一茶匙，糖俩茶匙，醋一汤匙。（香醋陈醋都可以）。请点击输入图片描述 ...
无骨泡椒凤爪的做法,柠檬 爪紧吃?
答：从鸡爪背面划开口子，将骨头取出。请点击输入图片描述 去除骨头的鸡爪应该尽量保持其完整。请点击输入图片描述 鸡爪全部处理好后，放入泡椒水中，盖上盖子放冰箱冷藏两天。请点击输入图片描述 切点瓜果装饰，将泡好的鸡爪爪尖朝...
泡椒凤爪制作配方
答：泡椒凤爪的做法 锅里倒入伱买的袋装泡椒里面的水.然后再根据鸡爪放水.总水量要能盖过鸡爪的.然后把切好的生姜片放下去.放一块冰糖下去.建议放冰糖.比白糖口感立体！如果喜欢吃酒酿的.可以现在不放冰糖.做到最后放酒酿.下面...
柠檬泡椒凤爪的做法 正宗
答：柠檬泡椒凤爪的做法 鸡爪剪去指甲，在冷水里浸泡出血水，清洗干净，剁成两段，以便入味。把洗好的鸡爪放进锅里，加入料酒，花椒八角，葱段，蒜和姜片，大火煮8-10分钟，煮到筷子能插进去为止。（不要煮太久不然就没口感...