答：1、清洗活鲍鱼。2、上锅蒸，上汽蒸3分钟。3、晾凉分离鲍鱼肉切花刀。4、葱姜爆锅加酱油、蚝油、糖、水，下鲍鱼煮2分钟勾欠。5、撒上葱花、香菜出锅盛盘。
鲍鱼怎么做才好吃
答：1、准备好鲍鱼。2、处理鲍鱼，去除黑色部分。3、流水冲洗干净。4、划花刀。5、用蚝油、豉油、料酒腌制20分钟。6、加入蒜末、红椒末，蒸锅水煮开蒸6分钟。7、用点香菜摆盘。8、锅中油烧热。9、先把蒸鲍鱼的汁浇到鲍鱼...
鲍鱼的六种做法 鲍鱼如何做好吃
答：1、清蒸鲍鱼 食材：鲍鱼10个，姜，葱，大蒜，蒸鱼豉油。步骤：首先将鲍鱼清洗干净，用小刀将壳取出，洗净备用。去除内脏，清洗后，将鲍鱼打上花刀，装入壳内。葱白切段，葱叶切花、姜切成姜丝、蒜子切碎。将鲍鱼装盘，摆上...
鲍鱼怎么做才好吃
答：1、其实也就跟蒸鱼的方法一样，活鲍鱼让卖的人处理好。2、再刷洗干净摆上碟，姜葱切丝铺在上面，倒点美极鲜酱油。3、蒸锅把水烧开后放入鲍鱼，大火蒸八九分钟关火，去掉姜葱丝。4、要漂亮再加点新鲜的葱丝摆在上面，...
鲍鱼怎么做好吃
答：10、锅里装上适量清水大火烧开，将鲍鱼放入锅内，盖上盖子大火蒸八分钟左右出锅后撒上葱花。11、锅里倒入少许油加热，将油浇在鲍鱼上即可。12、蒜香扑鼻，味道鲜香清爽。13、无需过多调料，保留原汁原味。
鲍鱼怎么烧才好吃
答：2、首先把鲍鱼清洗干净,葱、姜、香菜切末备用。3、准备一个小碗,往碗中加入生抽、少许米醋、鸡粉调味备用,也可以直接用鲍鱼汁。4、中小火爆香姜葱末,然后把鲍鱼放进去煎1分钟,倒入碗中的调味汁,盖上锅盖烧开,把调味汁收干,放入...
鲍鱼有几种做法 鲍鱼怎么做好吃
答：1、红煨鲍鱼 将鲍鱼放入锅中焯水熟透捞出，两面划上十字花刀。五花肉、鸡肉各切成3条。将五花肉摆入锅内，放上鲍鱼，将鸡肉放在鲍鱼上，再放入葱、姜、清水。煮开煨至鸡肉、五花肉熟烂后，取出鸡肉、五花肉、葱、姜。加入...
鲍鱼怎么做好吃
答：一、清蒸鲍鱼 准备材料 鲍鱼，姜，葱，酱油做法 1、其实也就跟蒸鱼的方法一样.活鲍鱼让卖的人处理好.2、再刷洗干净摆上碟.姜葱切丝铺在上面，倒点美极鲜酱油.3、蒸锅把水烧开后放入鲍鱼.大火蒸八九分钟关火.取掉姜...
鲍鱼怎么做才好吃
答：1.鲍鱼的做法也是比较多的，那么一般情况下，如果在家里不是招待客人的情况下，只是想要家中自己制作鲍鱼这种食材的话，可以选择鲍鱼炖土豆这种方法，鲍鱼炖土豆的制作也是非常的简单的，只需要事先准备一些鲍鱼，土豆，鸡精，...
鲍鱼怎么做好吃
答：1. 将大鲍鱼洗净, 去原壳焯水, 在肉身正面剞花刀, 放汤碗内加清汤、葱、姜上笼蒸烂，鲍鱼壳摆入盘中。 2. 火腿、笋、菜心、冬菇改刀成小象眼片, 焯水备用。3. 起锅入汤, 下鲍鱼、调味料，丰润放入料头煨透，...