米花糖的制作

米花糖的做法

问：有没有家常点的，简易点的
答：1.备好食材，爆米花是外买的，核桃碎炒熟。2.炒锅烧热，倒入少量植物油，然后晃动炒锅，使油沾满整个锅内壁。3.倒入白糖和清水搅匀，开小火熬煮糖稀，其间用筷子搅拌一下。4.刚开始的时候锅中会出现大气泡。5.慢慢的...

答：先把制作米花糖的两个要点说在前面，只要掌握了这两个要点，这个美味零食就成功了一大半了。一、油温炸米花的油温一定要高，炸之前可以用根面条试试油温，面条放入瞬间炸到酥的油温就可以，如果油温不够，米花就不会爆...

大米花生糖的做法

答：步骤 6把大米花倒入锅中，可以分次倒，跟糖水拌匀，满满一大锅步骤 7趁热倒入铺好油纸的方盘，这个量正好铺满28*28的烤盘，快速压平，压紧实步骤 8糖凉的很快，如果压的慢了，变脆了再压就散掉了，就趁着还有余...

米花糖的熬糖配方

问：米花糖的熬糖配方
答：2.先把米倒进去，这里面加了750g的大米 3.改好盖子放在炭火上烤 4.加热7分钟就可以拉响阀门，香喷喷的爆米花就出来了 5.趁着这个时候把糖稀熬上 6.白糖称好，放进锅里，加入水和油 7.慢慢熬制 8.起泡后，泡泡...

米花糖的制作和配方

答：大米花 100g 黄油 10g 熟白芝麻 1小把米花糖的做法麦芽糖和白砂糖放入炒锅，加入半杯水中火煮开，然后调成小火慢慢熬制，熬到糖汁产生细密的小泡，用筷子沾一下放入冷水糖汁变脆即可。在糖汁中加入黄油拌匀...

手工米花糖是怎么做法

00:53

回答: 娱乐大黄狗

时间: 2020年03月30日
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米花糖的家常做法都有哪些?

答：花生米放入碗中。倒入高度白酒。浸泡两分钟即可。花生糖会酥脆。小时候吃的米花糖是怎么做出来的。答用干净锅倒上熟油，加上糖，加少许水，进行熬制。一开始翻大花，后来翻小花，再后来无花，加上米花翻炒，倒在平板上...

小米米花糖怎么做?

答：米花糖主料小米适量调料色拉油适量水少许白糖适量米花糖的做法 1.在一个深一点的盘子里事先抹一层油备用 2.锅内放一点油 3.放适量白糖，少许清水（水不要太多，大概放多少糖就放多少水就可以）4.开小火，慢慢...

米花糖怎么做,就是爆大米花粘一块的,熬糖稀的配料比例,哪位师傅知道...

问：最好是适合家庭制作的
答：步骤一：烤盘装满一盘大米花。步骤二：锅中放少量玉米油，加入两大勺白糖。步骤三：再加入一大勺的蜂蜜（这一勺得有60克左右）。步骤四：大火，轻轻搅动，使糖溶化，开始起大泡。步骤五：大泡转小泡，糖色开始发黄时的...

米花糖是哪个地方的特产?它是怎么做成的?

答：备注名称：放白米饭前开走红，白米饭放入锅转文火）锅中放水和白砂糖，大火烧开，慢火熬至棕色后添加麦牙糖放进蔓越梅，白芝麻，爆米花迅速煸炒，翻拌趁着热装进集装箱里，刮平夯实，晾凉后切片享受 ...