炒合菜家常做法窍门
答：家常炒合菜的做法步骤：1、红萝卜切丝、韭菜切长段、绿豆芽摘洗干净。2、菠菜焯水切长段。3、粉丝泡软略斩。4、鸡蛋打散炒成块。5、红萝卜切丝、韭菜切长段、绿豆芽摘洗干净。6、烹入料酒，加入红萝卜丝、粉丝，淋少许...
正宗炒合菜的做法大全 正宗炒合菜的做法有哪些
答：倒入食用油，放入葱、姜、蒜，大火爆香。倒入豆芽、胡萝卜丝、芹菜、香干。加鸡粉、盐、十三香、生抽，翻炒均匀，盛出即可。2、家常炒合菜 食材；里脊肉丝适量、鸡蛋适量、粉丝适量、绿豆芽适量、韭菜适量、红萝卜适量。家...
炒合菜的做法
答：炒合菜家常做法如下：用料：绿豆芽250克、韭菜1把、鸡蛋1个、粉条1把。1、红薯粉条，用热水泡软，泡软后剪短；（如果担心不好掌握炒菜火候和时间的，也可以提前煮熟的）。2、豆芽清净，韭菜切长段。3、鸡蛋打散，放入少许...
炒合菜的正宗做法
答：6、加入粉丝炒匀，再倒入香干和胡萝卜翻炒均匀，倒入生抽、盐和鸡精调味拌匀。7、倒入炒好的鸡蛋和韭菜一起翻炒均匀，放入蒜末，炒到韭菜断生即可。鲜香下饭的炒合菜就这么完成了，你是准备用来搭米饭...
炒合菜的正宗做法大全 炒合菜如何做
答：将韭菜倒入继续快炒至均，随即倒入肉丝，粉丝勺内，加味精炒匀，即成合菜，装入盘中；炒勺烧热，放香油，待热时将打散的鸡蛋汁倒入锅中，摊成蛋饼，两面煎黄，盖在合菜上，即全部完成。2、做法二 食材：绿豆芽1把，...
炒合菜的家常做法
答：炒合菜的家常做法：1、锅中烧水，水开后放入粉丝，煮2分钟，然后捞出，加入老抽，搅拌均匀。2、打3个鸡蛋到碗中，搅拌均匀，锅中倒入适量的油，倒入蛋液，炒散倒出备用。3、另起锅烧油，下葱蒜小米辣，爆香，倒入豆芽...
家庭版本的炒合菜,应该怎么做才能好吃呢?
答：8.另外准备一口锅，往里面放葱油，然后放准备好的豆芽菜，用大火炒，然后加入适量的盐和醋。9.随后把韭菜倒进去一直用大火炒，然后加入肉丝和粉丝，之后还要加味精调味，均匀的翻炒，这样就完成一道炒合菜，然后装入盘中就...
炒合菜的做法
答：炒合菜的做法：1、准备好所有食材：绿豆芽150克、鸡蛋2枚、韭菜100克、胡萝卜半根、莴笋半根。2、先把胡萝卜和莴笋切丝备用。3、鸡蛋打入碗中，加少许料酒和食盐搅成蛋液。4、炒锅加少许食用油烧热，把蛋液倒入煎成蛋皮...
炒合菜的家常做法 怎么做炒合菜
答：4、把韭菜，菠菜切段，红椒切丝，豆芽洗净备用。5、粉丝用开水泡五分钟捞出来自然凉。6、稍微切点肉肥瘦的肉丝，提味儿，用黄酒和少许盐腌一下。7、鸡蛋打散烙蛋皮，然后切丝备用。8、锅烧热，放少许油先大火炒豆芽和...
炒合菜怎么做,鲜香味美,素净又营养,百吃不腻?
答：下入粉丝和鸡蛋块一起翻炒匀称，把粉丝炒至变松。下入韭菜，盐，味精，走红迅速翻炒匀称，熄火，盛出来摆盘就可以，一盘美味可口的炒合菜就做好。小提示：粉丝首先用热水烫软，再用温水泡开，用冷水泡开粉丝偏硬，炒至...