雷司令是什么酒?
答：雷司令（德语：Riesling），葡萄品种，被认为是最重要和最好的酿造白葡萄酒的白葡萄之一。雷司令葡萄适于生长在较为凉爽的地区，所以成为德国及其他一些较凉爽地区的主要品种。雷司令葡萄历史上起源于德国，德国的雷司令葡萄酒...
德国的雷司令有什么特点?
答：德国雷司令葡萄酒风格多样。小房酒酒体轻盈，酸度较高，带有青色水果风味（青苹果），甜度适中，酒精含量低，有时候也会酿造呈干型葡萄酒，酒精含量适中。相对于小房酒来说，迟摘葡萄酒酒体稍重，带有柑橘类水果和热带水果风...
雷司令为何只是少数人的“菜”?
答：雷司令(Riesling)是得票最高的白葡萄品种，雷司令口感尖涩，酸味过重。酒客们认为雷司令 酿制出的葡萄酒晶莹剔透，口感活泼而平衡，还能反映出各种土壤类型之间的微妙差异。然 而，对于普通的消费者而言，这些他们却感受不到...
雷司令的介绍
答：雷司令，特指盛产于德国的一种葡萄，他主要用来生产葡萄酒。由于雷司令葡萄酒的优良的口感，使得雷司令已经成为了德国葡萄种植业的一面旗帜，它对于德国葡萄酒的世界形象，起着举足轻重的作用，非任何其它葡萄品种可比。著名的...
雷司令主要产自哪里?
答：盛产于德国的雷司令(Riesling)葡萄是世界上最好的白葡萄。没有任何一种白葡萄能像雷司令葡萄那样具有如此的多样性:依产地和藏酿的不同，它有从无甜味到有甜味、从轻清花香、水果味到油质和蜡质等一系列品种。它能以一种...
雷司令的种类
答：著名的雷司令葡萄酒包括： 蓝姑雷司令 波里博士酒庄雷司令 蓝色德堡雷司令 洛温斯坦雷司令。 雷司令葡萄酒具有浓郁、独特的果香和花卉香气。他们残留糖份很高，因为它们含有大量的天然酒石酸。 雷司令葡萄酒1400年或更早的...
雷司令为何只是少数人的“菜”?
答：雷司令(Riesling)是得票最高的白葡萄品种，雷司令口感尖涩，酸味过重。酒客们认为雷司令 酿制出的葡萄酒晶莹剔透，口感活泼而平衡，还能反映出各种土壤类型之间的微妙差异。然 而，对于普通的消费者而言，这些他们却感受不到...
雷司令的品种
答：Riesling是雷司令，也译为威士莲，雷司令葡萄是上好的白葡萄。没有任何一种白葡萄能像雷司令那样具有如此的多样性。依产地和藏酿的不同，它有从无甜味到甜味、从轻清花香、热带水果味到油质和蜡质等一系列品种。雷司令...
雷司令的等级划分
答：雷司令的等级是根据酸甜比例、pH值来划分的，并列出甜度标准，将将雷司令分为四种：1、干型：酸糖比例不超过1.0 2、半干：酸糖比例为1.0－2.0 3、半甜：酸糖比例为2.1—4.0 4、甜型：酸糖比例大于4.1 酸度...
雷司令的等级标准
答：”首先，雷司令酒标应根据酸甜比例、pH值列出甜度标准，将将雷司令分为四种：干型、半干、半甜、甜型。酸度、糖度比例标准如下：干型：酸糖比例不超过1.0半干：酸糖比例为1.0－2.0半甜：酸糖比例为2.1—4.0甜型...