双糖

双糖的组成是什么?

问:有什么组成
答:双糖,顾名思义,由2个单糖组成的。常见的双糖有蔗糖,麦芽糖和乳糖。蔗糖是由一分子的葡萄糖和一分子的果糖脱去一个水分子形成的。麦芽糖是两分子葡萄糖组成。乳糖是一分子葡萄糖和一分子半乳糖组成。

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自然界中有哪几种重要的双糖它们的组成有何不同?

答:双糖是由两个相同的或不同的单糖分子缩合而成的。双糖可以认为是一种糖苷,其中的配基是另外一个单糖分子。在自然界中,仅有三种双糖(蔗糖、乳糖和麦芽糖)以游离状态存在,其他多以结合形式存在(如纤维二糖)。蔗糖在碳水...

单糖和双糖有什么区别

答:单糖是指像葡萄糖、果糖、半乳糖、五碳糖(核糖和脱氧核糖)等不能再水解的糖。分子式为C 6 H 12 O 6 ,因此也叫碳水化合物。双糖如麦芽糖、蔗糖、乳糖等是由两分子单糖脱水缩合而成。因此分子式为C 12 H 22 O ...

什么是单糖与双糖?

答:二糖又名双糖,由二分子的单糖通过糖苷键形成,在一种单糖的还原基团和另一种糖的醇羟基相结合的情况下,显示出与单糖的共同化学性质,诸如还原于斐林(Fehling)溶液、变旋光化、脎形成等(如麦芽糖、乳糖),通过还原基...

单糖多糖双糖的区别是什么?

答:单糖、双糖、多糖的主要区别在于能否水解以及在人体中消化吸收过程的不同。单糖和多糖的区别在于结构不一样,分子量也不一样,单糖是指一个葡萄糖分子,是可以直接被吸收利用的,两个单糖结合在一起就是双糖。多个葡萄糖分子...

什么是单、双糖?

答:1.单糖是指像葡萄糖、果糖、半乳糖、五碳糖(核糖和脱氧核糖)等不能再水解的糖.分子式为C6H12O6,因此也叫碳水化合物.2.双糖如麦芽糖、蔗糖、乳糖等是由两分子单糖脱水缩合而成.因此分子式为C12H22O11 一、三种糖的获得...

蔗糖是二糖吗

答:蔗糖是二糖。二糖也称为双糖,由二分子的单糖通过糖苷键形成。双糖是在一种单糖的还原基团和另一种糖的醇羟基相结合的情况下,显示出与单糖的共同化学性质,诸如还原于Fehling溶液、变旋光化、脎形成等,通过还原基结合的...