调酒师知识:朗姆酒简介
答:朗姆酒据说甘蔗最早产于印度,阿拉伯人于公元前600年把热带甘蔗带到了欧洲。1502年由哥伦布又带到了西印度群岛,在这时人们才开始慢慢学会把生产蔗糖的副产品"糖渣"(也叫"糖蜜")发酵蒸馏,制成一种酒,即郎姆酒。据最早的...
加勒比海盗总要喝的朗姆酒,究竟是什么酒?
答:1、银朗姆(SilverRum):银朗姆又称白朗姆,是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干,香味不浓。2、金郎姆(GoldRum):金朗姆又称琥珀朗姆,是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦的旧橡木桶中至少陈酿三...
郎姆酒是什么,它贵吗
答:朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖...
朗姆酒是什么味道?
答:朗姆酒的原料其实就是我们平时吃的甘蔗经过了各种各样的加工处理,发酵之后变成了郎姆酒。朗姆酒其实本身算是一种烈性的酒,喝进去之后口感首先是辛辣的,猛烈的,然后带有一丝甜的。朗姆酒可以制作的甜品 芝士蛋糕,相信大家都...
朗姆酒怎么喝
答:2、冰红茶饮法:朗姆酒在进入国内市场以后,人们还发明了多种不同的喝法,加冰红茶,就是朗姆酒在国内最常见的喝法之一,再喝以前需要把朗姆酒喝,冰红茶按1比0.8的比例放在杯子中调匀,这时茶的味道会与酒的味道完美...
郎姆酒是什么
答:朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。
朗姆酒是什么酒
问:原料,作用,等等
答:朗姆酒是用甘蔗榨汁,熬玉粘稠,放入每分钟旋转2200次的离心机,使糖结晶,并分离出酒精成分,糖蜜再经蒸馏得朗姆酒。一,朗姆酒按口味分三类:淡朗姆酒:无色,味道精致,清淡,是鸡尾酒基酒和兑和其他饮料的原料。中性朗...
朗姆酒是什么酒
答:朗姆酒是古巴人的一种传统饮料,古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制,使其产生一股独特的,无与伦比的口味,从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料,并且在国际...
朗姆酒到底是一种什么酒,为什么加勒比海盗对“它”这么痴迷
答:朗姆酒是典型的加勒比海上蒸馏酒。世界上每一个地方都有自己独特的酿造技术和传统,但最重要的原则是利用当地的原料寻找富含淀粉或糖的作物进行酿造。在加勒比地区,甘蔗在该地区一直很丰富。在航海大时代,竹竿自然是该地区重要...
拉姆酒是什么酒?(《鲁滨逊漂流记》里面提到的一种酒)
答:拉姆酒应该指的就是朗姆酒,只不过是音译的问题。朗姆--RUM亦称兰姆酒、老姆酒、劳姆酒、拉姆酒。郎姆酒是烈性酒中的一个大家族。有人说它是世界六大蒸馏酒中的一大类酒。一般酒类都是用水果,谷类等发酵而成。而郎...