什么是海蜓
答：海蜓是一道美食，鳀鱼的幼鱼为“海蜓”，鳀鱼是一种生活在温带海洋中上层的小型鱼类，广泛分布于我国的渤海、黄海和东海，是其它经济鱼类的饵料生物。温水性中上层鱼类，趋光性较强，幼鱼更为明显，小型鱼，产卵鱼群体长为75~...
海蜒的介绍
答：海蜒，亦写作“海艳”、“海咸”系鳀鱼一类幼鱼。主要产于象山县，并以渔山列岛所产海蜒质量最佳，故称渔山海蜒，是宁波著名海特产品。
海蜒营养成分表
答：海蜒营养丰富，含脂量高达26%至30%，为一般鱼类的近十倍。海蜒味咸，性温，清热，止泻，在民间还有用来治慢性肠炎、肺结核等疾病。象山渔民早在数百年前就捕捞海蜒，为便于在渔山列岛捕捞海蜒，在200年前就在岛上定居。...
鳀鱼在中国叫什么鱼
答：鳀鱼在中国又叫做“海鯅”。鳀鱼是一种生活在温带海洋中上层的小型鱼类，广泛分布于我国的渤海、黄海和东海，属于温水性中上层鱼类，趋光性较强，幼鱼更为明显。小型鱼，产卵鱼群体长为75~140毫米，体重5~20克。鳀鱼是一种...
海蜒的海蜒简介
答：俗称“眯眼海蜒”，因数量少，故较名贵；稍长如火柴梗者，长3-4厘米，称“中桂”，体长在6-8厘米者，称“粗桂”。8-9月产者，色白、体大者，称“秋白”，一般地说，个体越小，质量越佳，价格越贵。
海蜒的烹饪方法
答：海蜒亦可炒蛋，拌咸菜，即使纯海蜒亦不失为下酒佳肴。渔山海蜒加工方法很考究。采用大锅将水煮沸，倒入鲜鱼，待水沸后立即捞出薄摊于竹簟上、晒干后拣去杂质，去除碎末，即为成品。渔山所产海蜒，以质地干燥、包泽明亮、...
海蜒的常见做法,海蜒怎么吃
答：做法：紫菜撕碎后放入汤碗里，再加入海蜒、味精、色拉油、葱花和盐，用沸水冲入汤碗泡一会即可。海蜒蒸蛋：原料：海蜒10条，鸡蛋2只，香油少许。做法：鸡蛋磕入蒸碗并加适量清水，打散，放入海蜒。蒸锅烧开后放入蒸碗蒸10...
美食菜谱海蜓怎做好吃
答：[操作程序]干海蜒苗用凉水泡开后进沸水锅烫一下捞出。香菜洗净后切成短段。海蜒苗放碗里，放入香菜(香茜)、盐、味精、胡椒粉、麻油、葱姜汁、酒拌匀即可装盘。[特色点评]美味可口。海蜒苗是舟山渔场的特有商品，其形小、...
海蜒是什么???
问：和 鱼是 鱼有什么关系？？
答：海蜒按个头大小或开眼不开眼分为粗桂、中桂、细桂三种，其中以细桂为最佳。秋汛捕捉的细桂，色泽金黄，细似桂花，故又称为“桂花海蜒”。这种海蜒全部未曾开眼，幼 小稚嫩，极易变质，因此必须连夜加工处理。海蜒营养丰富...
一个虫子旁加个延,念什么啊
答：念：蜒【yán 】一、蜒的释义：蜿蜒，龙蛇爬行。二、蜒的做成：海蜒、蜿蜒、蚰蜒、洞蜒、爬蜒 蛇蜒、寒蜒、蟃蜒、蜒蜿、宛蜒