荤菜菜谱大全

食堂荤菜菜谱

答:4.椒盐排骨 椒盐排骨也是一道非常出名的家常菜了。主要的制作原料是猪排骨和椒盐。排骨是食堂中的`重头戏。食堂菜谱中不可能缺少排骨这个食材,做好的椒盐排骨,色泽鲜黄,咬上去一口外脆里嫩,口感是咸香味的 大家最好选择...

荤菜1000道菜谱有哪些?

答:1、北京烤鸭 作为享誉世界的北京名菜,采用优质北京鸭为主料,是一种优质的的世界一流肉食鸭,烤鸭的美味很大一原因来源于此,有色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特点,有着“天下美食”的美誉,北京烤鸭分为两大...

食堂大锅菜荤菜菜谱

答:红烧豆腐大葱爆羊肉红烧带鱼红烧排骨木樨肉(黄瓜炒肉片炒鸡蛋)红烧茄子肉片烧茄子肉片炒黄瓜冬瓜丸子汤干炸小黄鱼干炸带鱼 炸丸子芫爆里脊丝(香菜炒肉丝)溜肉片小白菜氽丸子 菠菜炒粉丝猪肉白菜炖粉条素炒胡萝卜片黄瓜炒猪...

家常荤菜1000道菜谱

答:锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放) 姜蒜香味炒出后,...

好吃的荤菜有哪些

答:一、干煸菜花 材料:菜花、素肉末、干红辣椒、青椒。调料:生抽、陈醋、植物油、葱姜蒜末、花椒、盐。做法:1.菜花掰成小朵,洗净。青椒切丝,红辣椒切段。2.锅里放油,烧热后先下花椒炸出香味,然后放红辣椒和葱姜蒜...

家常荤菜菜谱有哪些?

答:家常荤菜有红烧肉、糖醋排骨、辣子鸡、红烧鸡翅、啤酒鸭、盐焗鸡等。1、红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧...

家常容易烧的荤菜

答:小编这期为大家带来家常菜“荤菜篇”,都有什么简单易做的荤菜呢?喜欢吃的朋友们好好看看吧!1.肉末酱茄子属于家常菜这道菜特点是茄子软,酱汁浓,吃起来酱香浓郁,非常下饭。做法:1茄子洗净,剖成四条,2煎锅烧热,锅中加入适量植物油,...

春节荤菜菜谱

答:春节荤菜菜谱 清蒸鲈鱼:材料:鲈鱼一条,大葱,生姜料酒,蒸鱼豉油,盐 1、收拾鱼时,可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。 2、将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会,撒姜丝。 3、葱丝也均匀铺在鱼...

荤菜菜名大全

答:比较简单又容易学会的荤菜有可乐鸡翅、宫保鸡丁、回锅肉、青椒肉丝、红烧肉。

食堂副荤菜有哪些

答:食堂在做菜的过程中保证食物的新鲜以及干净是非常重要的环节,因为食材的干净新鲜关系着学生们的健康问题。而且有大量的学生需要在食堂就餐,为了吸引更多学生的目标,食堂不得不变着花样制作出不同的菜肴。荤菜是众多学生都比较...