红色的包子是用什么作料做出来的?
答：是用胡萝卜汁或西红柿。材料 中筋面粉600公克，盐4公克，胡萝卜汁300cc 做法 1.将面粉放入盆中，加入盐与胡萝卜汁后，仔细搓揉。2.待作法2表面呈现光滑并成团后，用干净的湿布将面团包好并静置约10分钟，再将搓揉约1...
我身上起了很多个红色的包子,很像是过敏,我可以用云南白药来治疗一下...
答：如果是过敏了，吃云南白药没有用的，如果真是过敏了，你吃点“氯雷他定片”。成分/原料 每片含氯雷他定10毫克。辅料为:淀粉、乳糖、微晶纤维素、羧甲淀粉钠、硬脂酸镁。性状 本品为白色或类白色片。功能主治 ...
为什么小苏打加醋发面粉蒸出来的包子是红色的,有什么化学原理吗?_百度...
答：小苏打发面蒸出来，包子是红色破坏了蛋白质的成分。
微信红色大包子 什么意思?
答：我认为他的意思可能就是一个大红包。可能就是给你个大转账或者之类的。
...样子像蚊子叮咬那样的的红色包子,可不是蚊子咬的,而且又痒又热_百度...
问：，这样到底是怎么了？应该怎么办？
答：回答：问题分析: 你好根据你的描述考虑与过敏有 关,应该积极抗过敏治疗 意见建议: 建议口服氯雷他定,和维生素c外用赛庚啶软膏.注意饮食.避免容易过敏的食物.如:鱼虾.蘑菇等.祝好
为什么包子肉蒸出来是红色的
答：首先，肉是新鲜的话，就有四个问题，一是肉的血水没干净（出现在肉不是好肉的时候）二是没熟，所以无论怎样做陷肉红色都不好，顾客会怀疑肉有问题或怕没熟。三是调好味后，放的时间长了又没放冰箱里等于腌制了。四...
包子蒸出来变成红色是怎么回事?
答：馒头包子复蒸会有类似霉斑的斑点，但不是霉斑，呈现红色、棕色和褐色等斑点是不是泡打粉的原因？这种情况 一般是淀粉拆解后缩合而形成的"棕色的类黑晶” ，它的产生的原因跟添加泡打粉无关。因为食品化学变化中产生颜色变化的...
白面包子怎么弄熟了以后呈现红色
答：做法步骤：1: 将高筋面粉+鲜奶+速融酵母放入面包机中~按键7进行揉面及发酵~~时间为90分钟(发酵完会变大约2倍)2: 将发酵完的中种面团改放置钢盘以保鲜膜覆盖，再将低筋面粉等主材料(巧克力隔水溶成液状)一起放到...
蒸包子加点白糖孝目减面泡打粉蒸出包子怎么是红色
问：蒸包子加点白糖孝目减面泡打粉蒸出包子怎么是红色
答：而且现在泡打粉是禁忌，最好不要使用。包子的话，试试使用老面和酵母配合，适当增加糖的比例，延长发酵时间，蒸汽尽量大些。用酵母发面的话，不需要放泡打粉。蒸出来又硬又黄说明碱性（主要是泡打粉中的碱性成份）太大了。
包子蒸了一小时肉还是红色
答：你好，包子蒸了一个小时肉还是红色，这种情况原因还是很多；自己做包子蒸出来肉是红色的。 可能是肉质的原因 比如之前用的是排过酸的冷鲜肉 每个地区的肉质都是不相同的，望采纳。