答:1.红烩牛腩这是一道典型的.牛腩家常菜,将牛腩分割成肉块状,加入冷水、葱姜炖好待加工。2.准备洋葱、番茄、胡萝卜等配料切好。3.随后放油将洋葱炒至有香味即可,放入准备好的牛腩、番茄、胡萝卜,加上刚才煮过牛腩的汤...
如何做牛腩好吃
答:牛腩一般拿来炖,可以做番茄牛腩,也可以红烧,下面介绍红烧牛腩的做法:主料:牛腩肉1000克。辅料:植物油一勺、料酒一勺、老抽一勺、生抽一勺、大料适量、花椒适量、桂皮适量。步骤:1、新鲜牛腩切成块,这个可按照个人的喜...
5款好吃的牛腩菜肴的做法推荐
答:1.牛腩洗净后放入水中,加料酒、葱姜煮20分钟去血水。2.煮好的牛腩放凉后切块,萝卜切块。3.锅热油,爆葱姜,煸炒萝卜和牛腩,加老抽、盐、冰糖、料酒及一碗水,大火烧开后转小火慢炖,直至牛肉及萝卜收汁入味,酥而...
怎么做牛腩比较好吃
答:1、土豆、胡萝卜、洋葱、苹果切块,牛腩切块,加料酒、生抽腌渍。2、锅里放入油,烧至7成热放入牛腩爆炒,加入洋葱翻炒至有香味。3、加入一包咖喱粉,炒香。这个地方很容易焦,要控制火候。4、咖喱炒香后加入开水没过食...
答:好吃牛腩可以用西红柿来煲煮,常见做法如下:准备材料:西红柿3个、土豆1个、牛腩250克、葱1小段、料酒1汤匙、酱油1汤匙、白糖1茶匙、食盐1茶匙、八角1个、姜1小块、蒜2瓣、植物油2汤匙、番茄酱2茶匙 1、锅内水烧开,...
牛腩怎么做才好吃又烂又简单
答:步骤:1、西红柿切块、姜蒜切片、大葱切断、香葱切葱花。牛腩挑干净筋膜。2、锅中加凉水,放入牛腩,放入姜片葱段、料酒,加热,待牛腩焯熟后捞出,待用。3、炒锅中放油,油热后放入姜片八角,倒入番茄酱,将调料翻炒,...
牛腩怎么做才最好吃 牛腩好吃的做法
答:(1)将牛腩切块放入开水中飞水一次,然后去掉血水。(2)准备高压锅,放入焯水后的牛腩,们加入月桂叶,调好炖15分钟。(3)立马转移阵地,打开煤气炉,放上炒锅,加入橄榄油,烧热油到7成熟。(4)倒入提前切好的洋葱、...
牛腩的简单做法
答:5、将炒好的番茄加入炖的半熟的牛腩汤中,再加入胡萝卜和土豆块,一起炖,放入适量盐 6、大约半小时后,胡萝卜和土豆块炖熟,西红柿和牛腩都烂熟了,蔬菜与牛肉的香味融合在一起,西红柿土豆炖牛腩就做好了 7、用深盘...
牛腩怎么做才好吃?
答:【黑胡椒牛腩】葱切葱花,牛腩切块备用 锅中放入一块黄油,将黄油烧至融化以后,放入牛腩块,翻炒至牛腩变色后,放入几颗冰糖,倒入酱油和老抽,放入食盐和五香粉以及黑胡椒粉,翻炒均匀后倒入清水,大火烧开后转成中小火...
牛腩怎么做好吃又简单方便
答:1.准备好香料,(香料不要洗,洗过就炒不香)2.切好姜葱蒜算备用 3.放进炒锅里干炒(炒过就特别的香)4.牛腩先用冷水浸泡半小时,去掉血水(不要焯水,焯水的话肉味就会丢失)5.牛腩放进锅里开大火炒干血水(这样...