压缩木耳 放了5年还能吃吗?
答:根据情况而定。干木耳中水分含量很低,所以相对来说保存时间比较长,如果5年前的干木耳保存的比较好,质地干燥,没有任何异常情况的话,那么还是可以继续食用的;但是如果放了5年的干木耳有发霉、长虫、变软等变质情况的话...
压缩黑木耳能吃吗
答:压缩黑木耳浸泡方法是:每块压缩黑木耳用800—1000克温水浸泡20—30分钟,泡松复原后即可烹调食用。也可先用冷水浸泡10分钟,去除冷水后倒入热水再浸泡15分钟,这样做出的菜肴味道会更好些。
压缩黑木耳的介绍
答:黑木耳的压缩是用机械方法进行物理压缩的,所以,不会对黑木耳的外形造成破坏,也不会改变黑木耳的营养价值及品质。黑木耳是一种有机保健食品,做法简单,食用方便,口感美味,且具有滋阴补肾的作用,是家庭常备干菜类之一,目...
压缩干木耳能食用吗?
答:用冷水泡(用温水可以快点),泡到木耳吸水后整个变得柔软,散开成花状,就可以食用的了。温水的话泡半个到一个小时即可,冷水稍微久点!泡好之后可以拿去炒三丝,或者剁碎了和肉末做成馅来包饺子,都很好吃哦!~额,看到...
压缩黑木耳的黑木耳压缩的具体步骤
答:1、调湿:在经过挑选处理的黑木耳干品上均匀地喷洒3-10%的清水。2、升温:经干燥(初采摘下尚未晾干的黑木耳)或调湿(完全干燥后的黑木耳又想进行压缩处理)处理后的黑木耳在20-50℃条件下,放置1-6个小时, 3、装...
压缩木耳是怎样制成的
答:木耳主要是含有植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质,在压缩的过程中不受影响,不影响其营养成分。木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与烊化作用。为防止和治疗各种异物造成的胃肠不...
压缩木耳过期好多年还能吃吗
答:任何食品都是有保质期的,过了保质期的食品可能会变质,产生有害物质,食用后会对身体造成伤害,压缩木耳也是一样的,过期多年的压缩木耳千万不要吃了,一旦食用,对身体造成伤害就得不偿失了。
压缩木耳用新鲜木耳压的吗
答:木耳主要是含有植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质,在压缩的过程中不受影响,不影响其营养成分。木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与烊化作用。为防止和治疗各种异物造成的胃肠不...
常买压缩木耳,不知道是怎么样压缩的??
问:这种压缩,改变了营养成分吗?
答:你好!压缩木耳主要是靠专业机器“抽水”“风干”而成,民间是用阴处晾干而成。木耳主要是含有植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质,在压缩的过程中不受影响,不影响其营养成分。木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、...
压缩木耳 放了5年还能吃吗?
答:只要没有发生霉变异味还是可以吃的。只是口感和营养要差一些了。