高粱米的做法
答：材料:高粱米600克、红豆沙300克、白砂糖150克。做法:将高粱米洗净,倒入适量清水,放入笼内蒸熟,备用。取2只瓷盘,取一半高粱米放入盘内铺平,用手压成二三厘米厚的片,剩下的高粱米放入另一盘内压好。将压好的高粱米扣在...
高粱米的功效与作用是什么?
答：高粱米又称蜀黍、木稷，有健脾止泻、温中涩肠的功效，对脾虚泄泻、霍乱、消化不良、痰湿咳嗽湿热下痢、小便不利等有治疗作用。高粱米为禾本科高粱属植物高粱的种仁，味甘、涩，药性温，归脾、胃、肺经。高粱米与大枣配伍，...
高粱米的营养价值与功效
答：1 高粱米的营养成分 高粱米在杂粮中算是营养偏低的一种，每100克高粱米，含有蛋白质8.4克，脂肪2.7克，碳水化合物75.6克，钙7毫克，磷18毫克，铁4.1毫克，尼克酸1.5毫克。2 缓解腹泻 高粱米含有单宁物质，具有较强...
高粱米的功效与作用及禁忌
答：1.营养成分。高梁的果实称为高粱米。每100克高梁米中含蛋白质8.4克，脂肪2.7克，钙17毫克，维生素B1 0.26毫克、维生素B2 0.09毫克，另外还含有很多磷铁等元素。而100高粱米的发热量为1525.7千焦耳。2.功能主治。因...
高粱米的功效与作用及营养价值
答：且高粱的谷壳，浸水色红，可用作酿制红色酒的色素。高粱的糠皮内含大量鞣酸与鞣酸蛋白，故具有较好的收敛止血作用。高粱米的功效与作用 和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血解毒，主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、...
高粱米的功效与作用及食用方法 你了解了吗
答：高粱米外用有燥湿敛疮作用，可以治杖疮，鹅口疮等。11、适用人群：一般人都可食用 通过上面文章对于高粱米的功效与作用及食用方法的详细介绍，相信大多数人不管是北方人还是南方人对于高粱米的功效与作用及食用方法已经有了很大...
高粱米营养成分
答：高粱米中含有脂肪、淀粉、粗蛋白质、碳水化合物，钙，磷，铁等微量因素和b族维生素等营养成分。是一种能提供人体营养成分的粗粮。高粱米具有健脾、和胃、消积、温中、收敛固涩、止霍乱等功效。高粱所具有的收敛固涩的作用，...
高粱米怎么吃 高粱米的做法
答：1、蒸饭。其实高粱米的食用方法，和大米差不多，只是味道不同。所以高粱米也可以用来蒸饭。用高粱米蒸饭的时候，最好掺和些大米一起蒸，这样口感好吃，而且也避免完全用高粱米蒸饭，口感比较硬。也可以掺和些小豆一起蒸，有...
高粱米具有极好的保健作用,吃高粱米的坏处有哪些?
答：高粱米属于粗粮食品，富含膳食纤维、淀粉等物质，一般不会造成危害。平时适量食用可以起到通便、补充营养的作用，但最好不要长期大量食用，以免出现消化不良症状。其次，胃肠蠕动缓慢进食可能导致消化不良症状加重。高粱米含有丰富...
高粱米可以做主食吗 如何鉴别高粱米质量
答：如何鉴别高粱米质量 一看：一般高粱米呈乳白色，有光泽，颗粒饱满、 完整，均匀一致，用牙咬籽粒，观察断面质地紧密，无 杂质、虫害和霉变。次质和劣质高粱米色泽暗淡，颗 粒皱缩不饱满，质地疏松，有虫蚀粒、生芽粒、...