烧茄子的做法
答:1、豆角摘成寸段,洗净。2、茄子切成和豆角差不多的长条,蒜和姜切碎。3、锅加热放油,倒入茄子。4、加少许盐,炒到茄子变软后盛出。5、锅中加油,油热后放入蒜和姜炒香。6、放入豆角。7、豆角变色后加盐和白糖,...
烧茄子的做法
答:1.把茄子洗净剥皮,切成3厘米大小的菱形块。2.炒锅上火,放入油烧至120℃时,放入茄块炸成金黄色熟时捞出;把油倒回容器,锅内放点底油,把姜米、蒜米放入用小火煸炒出香味,放入蚝油继续煸炒一会儿,烹入汤(或水),...
烧茄子咋做?
答:1)将 猪肉切成小薄片,放入盆内,加入水淀粉25克、精盐5克,拌匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;西红柿洗净切成小块;茄子去皮用刀片成小块,用热油炸成金黄色,捞出沥油。2)将 油放入锅内,热后下入葱姜蒜末炝锅...
烧茄子怎样做最简单
答:烧茄子简单做法 【主要食材】:茄子,西红柿,葱,姜,蒜,淀粉,辣椒【调料】:糖,生抽,老抽,香醋,蚝油,十三香,【具体制作步骤】:第一:先把茄子切成厚片,再切成条,斜刀切块,放盐煞一下水。第二:准备一个西...
烧茄子的做法
答:1、首先我们要将茄子清洗干净,然后用滚刀将其切成块,接着加入适量的盐进行腌制,腌制10分钟左右即可。2、挤去腌出的水分,备用。3、茄子越老腌出的水颜色越深,这个时节的茄子都还很嫩呢。4、然后我们要将五花肉切成片...
烧茄子的做法?
答:烧茄子最简单的方法的做法 我用的是绿茄子,也可以用紫茄子,我今天买的绿茄子很大,一个就够了,先用刮皮刀去皮,之后再切成滚刀块,接着放盆里倒一杯水清洗茄子,清洗之后倒入两大勺玉米淀粉,用手抓匀,让玉米淀粉...
烧茄子的做法步骤
答:1、锅中放油,将切块的茄子炸到金黄捞起备用。2、下入青椒块炸至30秒捞出备用。3、锅中放油、蒜片爆香,下西红柿炒出汤汁。4、倒入炸好的茄子和青椒,放酱油,盐,翻炒均匀。5、起锅装盘,直接食用即可。
家常烧茄子的做法
答:制作:(1)茄子去蒂洗净去皮,切面两半,再成夹刀片。川椒切段。(2)肉馅加盐,味精,葱末,姜末,半个鸡蛋搅均匀。放入茄夹内,沾面备用。(3)用剩下的鸡蛋,打入碗内搅成蛋液,再加入面粉搅成全蛋糊。(4)勺内放油烧...
烧茄子的家常做法
答:烧茄子的家常做法:1、准备紫茄子一个,洗净后先切成厚片,再切成宽条,最后改刀切成小方丁,放入盆中。2、准备一个小盆,打入两个鸡蛋,用筷子搅匀打散。把搅散的鸡蛋液倒入茄子里面,用筷子拌匀,尽量使每一个茄块都...
烧茄子如何做
01:17
回答: 我奇存1925
时间: 2021年02月19日
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