河螺和田螺的区别
答:河螺和田螺的种类不同; 外壳硬度不同; 中国的分布区域不同; 肉的质地和味道都不一样。1.虽然河螺和田螺有亲缘关系,但它们不是同一物种。2、河螺的壳比较硬,田螺的壳比较软。3、区域分布不同。 田螺分布于中国大部...
河螺怎么炒才好吃?
答:1.带壳河螺清水静养干净。2.下冷水锅加少许料酒跟清水一起煮开。3.水开后,用牙签逐一挑出河螺肉。4.挑完后,用清水冲洗.蒜苗洗净,切段。5.把蒜苗下热油锅翻炒,七成熟后倒入螺肉翻炒三分钟,加盐,鸡精调味.最后撒入...
河螺怎么做才好吃?
01:56
回答: 农家乐美食记
时间: 2020年10月17日
先把河螺焯一下水,再用油炒香,锅里重新放油,放入泡椒大蒜、生姜炒香,倒入河螺翻炒,放点盐、生抽、山胡椒油翻炒均匀即可。
河螺怎样清洗才干净 河螺清洗方法
答:1、把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水洗几遍,然后加入清水,再加入足量的食盐,加到你感觉水很咸为止。就这样把田螺泡在盐水里,由于盐份的刺激,田螺会拼命的吸水、吐水。2、4~5个小时后,换一次水,再加点盐...
河螺的学名是什么?
答:答:其学名就叫河螺。也称“吐铁”。腹足纲,泊螺科。该属世界上仅一种。贝壳呈卵圆形,薄而脆,白色。螺旋部内旋,体螺层膨胀,几占贝壳的全长。壳表有细密的螺旋纹,并被有褐黄色壳皮。壳口大。体呈长方形,肥厚,...
河螺养殖方法
问:河水里的小河螺 不是海里的那种,就是人家常说的清明节前吃3次就不会害...
答:螺蛳养殖技术 一、池塘选择:要求选择面积3-20亩不等,池深1-1.5米,坡比1:3,池塘底质较肥,但淤泥不能太深,池塘周围河道水体要求无工业污染。至于老池塘,由于滩脚少,根据螺蛳生物学习性,螺蛳喜欢生活在淤泥较少...
河螺怎么清洗
问:河螺怎么清洗河螺 家常菜
答:1、将买来的田螺先浸泡1小时,然后反复抓洗5-8遍;2、加入4-5勺盐,浸泡30分钟,可以看到田螺就稍微干净了一些;3、盐水清洗两遍,加入少量的香麻油和4-5勺的食用盐,再浸泡1小时。4、浸泡过香麻油和食用油可以加速...
河螺怎么做好吃
答:用料 田螺 干辣椒 花椒 豆瓣 泡姜 蒜 泡椒 植物油 料酒 味精 盐 白糖 辣炒田螺的做法 田螺买回后,放清水里养3天,每天换一次水。用剪刀剪去屁股,洗净后,捞出,滤水 锅内倒入适量油,放入花椒,炸出香味,捞出...
河螺怎么做好吃
答:1、河螺淘净入炒锅用水烧沸捞起,去头部包壳。2、炒锅下油烧至五成熟,下干辣炒呈棕红色,再下花椒、姜米、蒜米、豆瓣炒至香。3、下河螺翻炒,下味精、料酒、精盐、白糖、酱油以大火不停翻炒,待河螺入味起锅装盘,...
河螺养殖技术和方法 河螺怎么养殖
答:1、河螺养殖时池塘的深度要在1-1.5深左右,淤泥不能太深,水质要用没有被工业污染的。它喜淤泥少的底质,建议池滩可用网片铺一下。2、放苗前先消毒处理,注意放置密度。一般每亩放20-30千克。仔螺通常在两三周后吃食...