酒石酸

酒石酸是什么东西?

答：酒石酸(tartaric acid)，即，2,3-二羟基丁二酸，是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。酒石酸分子中有两个不对称碳原子，故有3种光学异构体，即右旋酒石酸或D-酒石酸、...

氯酸钠哪有卖的？

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酒石酸可以做哪些实验?

答：酒石酸是一种羧酸，存在于多种植物中，如葡萄和罗望子，也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂，可以使食物具有酸味。酒石酸,2,3-二羟基丁二酸.分子式:HOOCCHOHCHOHCOOH 即二羟基琥珀酸。有二个不...

酒石酸结构式是什么?

答：酒石酸结构式如下图所示：酒石酸是一种存在于葡萄果实或者其他水果(如香蕉或酸角)中的天然成分，在低温状态下就会形成晶体。尽管酒石酸晶体无毒无害，但因为不少消费者并不了解这种物质，因此每逢看到了葡萄酒瓶出现酒石酸...

酒石酸是啥

答：酒石酸(tartaric acid)，即，2,3-二羟基丁二酸，是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是...

酒石酸是什么

答：酒石酸即2，3-二羟基丁二酸，是一种羧酸，化学式为C4H6O6。存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子。也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂，也是...

酒石酸对人体有害吗?

答：有害。酒石酸主要用于工业领域，不能被人体自身代谢，只能通过肾排泄，对肾有较大伤害。酒石酸，学名2，3-二羟基丁二酸。分子中有两个相同的不对称碳原子，所以有三种光学异构体。它最大的用途是饮料添加剂，然后是药物...

什么是酒石酸?是天然的还是化学合成的?