100道家常菜做法
答:100道家常菜做法有如下:主料:甜玉米粒200g、虾仁300g。辅料:油适量、盐适量、糖适量、味精适量。1、虾仁去冰洗净。2、甜玉米洗净备用。3、青椒洗净切丁。4、锅中放油,放入虾仁煸炒。5、炒好的虾仁盛出备用。6、锅...
家常菜1000做法
答:2000道菜做法(2、1、松仁玉米2、香辣虾3、老坛子鸡爪4、泡椒泥鳅5、农家鱼6、辣椒肥肠7、自腌咸蛋8、糯米腊肉卷9、松软椰蓉丸子10、香香排骨11、椒盐排骨和松仁玉米(插画)...2000多道菜的做法(香辣虾3、老坛子里的鸡爪4、泡椒...
好吃的家常菜谱大全
答:做法:1、将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。 2、青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。 3、炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,...
家常菜有哪些做法
答:做法:1、瘦肉切丝后加山芋粉用手抓匀腌制一会,2、土豆切丝清水泡一会去淀粉,3、锅里加油下肉丝炒熟后倒入土豆丝。4、加少许糖提鲜,翻炒均匀后加入青椒丝,加完盐后出锅前滴一点醋哦!青椒肉片 做法:1.猪肉洗净切...
家常菜有哪些做法
答:做法:1、买回来的豆腐先用盐水稍微泡一下,再拿出来沥干后切成块。葱姜蒜切未、胡萝卜切片、尖椒切滚刀块。2、将一半葱末、蒜末放入小碗中,加入盐、味精、淀粉、生抽、少许清水调成汁。3、锅中多放些油烧热放少许盐...
家常菜做法
答:家常菜做法大全 家常菜做法大全一:金针菇青椒肉丝 用料:金针菇 一小把 青椒 中等大小2个 猪肉 一小块 姜 蒜 生抽 淀粉 料酒 做法:1.猪肉切丝。加入料酒、生抽和淀粉,拌匀备用。2.青椒切丝,姜切丝,蒜切末,金针...
家常菜做法大全,简单易学
答:做法:1、猪肉切成块,均匀裹上干淀粉。2、锅里倒入油,把肉放入煎炸至表面金黄。3、将肉捞出后,放入青椒翻炒到熟,盛出备用。4、锅里留底油,放入糖和番茄酱,再加入适量盐。5、倒入少许水淀粉。6)熬煮到汤汁变得...
家常菜食谱及做法
答:家常菜食谱大全及做法 家常菜食谱——啤酒鸭 鸭1/2只、啤酒350毫升、生姜2片、八角1个、香叶4片、桂皮1块、酱油1茶匙、食盐1/4茶匙、细香葱1根、白糖1茶匙 1、鸭子洗净切成小块 2、适量清水烧开,倒入鸭块焯水后...
59道家常菜做法大全
答:做法:1.皮蛋去壳,洗净,切块,放置盘中,青红尖椒放火上烧至虎皮状,冲凉去皮放在皮蛋上。2. 取一碗,放入蒜末、生抽、陈醋、盐、白糖、味精、胡椒粉、油辣椒、红油,搅拌均匀成味汁。3.味汁浇到皮蛋上即可。凉拌海带...
好吃易做的家常菜做法
答:做法:1、葱姜蒜切小粒,郫县豆瓣酱剁碎备用。2、牛肉切成小粒备用。3、花椒干锅小火烘至棕红色取出,擀成细面备用。4、豆腐切小块,入加了盐的开水中焯至浮起,捞出沥干。5、起油锅,温油下牛肉粒煸炒至酥香吐油。