脚板苕的学名叫什么
答：脚板苕的学名叫“毛薯”。脚板苕因其地下块茎扁，形似脚掌而得名。块茎呈脚板状或不规则的团块，表面残留干净的棕黄色栓皮，呈凹凸不平，质坚体重，饮片呈不规则厚片，粉质，白色，味淡而微涩。脚板苕为喜温作物，茎叶...
脚板苕的介绍
答：脚板苕，全称为： 脚板苕，亦称“淮山”、火苕。属山药、 蔬菜、 薯芋类。其在山坡、河滩、干旱、贫瘠的土壤上栽种。
脚板苕的热量高吗?
答：脚板苕的热量不高。吃起来的口味就和山药差不多。
清炒脚板苕的家常做法
答：1 准备脚板苕一个 2 太大切一半削皮 3 切片备用。4 准备葱.蒜苗.青椒切段。5 锅里放油先炒青椒蒜苗爆香。6 再放脚板苕快速翻炒。7 放点清水，以防黏锅，放盐，生抽炒至入味即可。8 装盘即可食用。小贴士 快速...
脚板苕吃法,像山药似的
答：脚板薯学名叫毛薯，别名很多，有参薯、薯莨、黎洞薯等叫法，福建、广东、广西、湖南均产，冬季才有。脚板薯块茎为不规则的扁块形，状似脚板，富含黏液质、维生素、淀粉酶等多种营养物质。脚板薯在湖南和广西北部的吃法一般...
脚板苕的热量高吗?
答：热量不高，一般的健康的人都可以吃，而且脚板薯的营养物质特别多，脚板薯在湖南和广西北部的吃法一般是切块炖骨头汤或鸡汤，有的还加槟榔芋一起炖，也有人用来清炒或与肉片一同爆炒。能供给人体大量的黏质蛋白，这是一种...
脚板苕是不是山药?
答：是的。其实，山药在咸丰一带又叫“脚板苕”，是山里人的三大主食之一。具体您查一查百度知道。
脚板红薯是不是山药?
答：脚板薯学名叫毛薯，别名很多，有参薯、薯莨、黎洞薯等叫法。山药又名"薯蓣"。圆柱形肉质块茎，如脚掌者，称"脚板苕"。脚板苕也是土名。
脚板苕的相关资料
答：【名称】：毛薯 (《南宁市药物志》) 【拉丁名】：Dioscorea alata L.（原植物参薯）【异名】：参薯、黎洞薯、大薯、薯子(《广州植物志》)，脚板薯、鸡窝薯(《南宁市药物志》)，红毛薯(《广西药植名录》)。【来源】...
脚板薯有什么营养与功效
答：脚板薯，又称为脚板苕，是薯蓣科Dioscorea batatas F. flablla Makiro（也有写“Dioscorea batatas Decne“），基源有较大争议，中国植物志记载参薯Dioscorea alata，也称脚板蓣，品种有白脚板薯、紫脚板薯等品种，也有认为...