鹿角怎么调凉菜
答:新鲜的鹿角菜可以直接用来凉拌,用清水洗净鹿角菜后,拌以醋,便膨胀起来,像刚从海里捞出的一样,味道极其滑美。对于干的鹿角菜吃之前先取一定量的清水,烧开,加少许盐,然后再放入干制的鹿角菜,煮大概10分钟,然后捞出...
鹿角菜怎么凉拌才好吃?
答:凉拌鹿角菜的做法 1、干鹿角菜用清水搓洗,去掉砂子等杂质。2、清洗干净的鹿角菜用清水浸泡,浸泡约5小时。3、青红椒洗净切丝,生姜切丝,大蒜拍碎后切粒。4、鹿角菜淘洗后切长段。5、把鹿角菜盛入干净容器里,撒上姜丝...
鹿角菜怎么做好吃,凉拌鹿角菜的家常做法
答:1.干鹿角菜用清水搓洗,去掉砂子等杂质。2.清洗干净的鹿角菜用清水浸泡,浸泡约5小时。3.青红椒洗净切丝,生姜切丝,大蒜拍碎后切粒。4.鹿角菜淘洗后切长段。5.把鹿角菜盛入干净容器里,撒上姜丝拌匀。6.倒入一汤匙香醋...
怎样凉拌鹿角菜?
问:昨天去玩,带回来一点野生的鹿角菜,按照当地老乡说的方法凉拌上了,可...
答:1.干鹿角菜用清水搓洗,去掉砂子等杂质。2.清洗干净的鹿角菜用清水浸泡,浸泡约5小时。3.青红椒洗净切丝,生姜切丝,大蒜拍碎后切粒。4.鹿角菜淘洗后切长段。5.把鹿角菜盛入干净容器里,撒上姜丝拌匀。6.倒入一汤匙香醋...
凉拌鹿角菜的做法步骤图,凉拌鹿角菜怎么做
答:步骤1.干鹿角菜用清水搓洗,去掉砂子等杂质。2.清洗干净的鹿角菜用清水浸泡,浸泡约5小时。3.青红椒洗净切丝,生姜切丝,大蒜拍碎后切粒。4.鹿角菜淘洗后切长段。5.把鹿角菜盛入干净容器里,撒上姜丝拌匀。6.倒入一汤匙...
凉拌鹿角菜有哪些营养
答:凉拌鹿角菜营养丰富,鹿角菜对于降血压很有帮助。除此之外,现代医学研究证明,鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等,是提供膳食纤维的最好来源。鹿角菜本身具有吸水性,可刺激胃肠道蠕动,促进消耗腺...
酒店自助早餐吃到这种凉菜,口感爽脆,很好吃,像是某种植物的根,请问这是...
答:这道菜名叫做凉拌鹿角菜 材料 鹿角菜、青红椒、精盐、生姜、香醋、生抽、白糖。做法 1.干鹿角菜用清水搓洗,去掉砂子等杂质。2.清洗干净的鹿角菜用清水浸泡,浸泡约5小时。3.青红椒洗净切丝,生姜切丝,大蒜拍碎后切粒。4...
鹿角菜凉拌要用开水烫吗
答:鹿角菜凉拌要用开水烫。鹿角菜是常见海藻,藻体二叉分枝,在食用前需要先将其清洗干净,这样能去除一部分杂质,然后将其放入开水中浸泡1分钟左右,杀灭鹿角菜上的细菌后即可凉拌食用。鹿角菜中人体必需的Fe、Ca、Zn、Mn的含量都...
黄瓜木耳鹿角菜怎么伴
问:黄瓜木耳鹿角菜怎么伴
答:黄瓜木耳鹿角菜可以凉拌着吃,具体方法 1.干鹿角菜用清水搓洗,去掉砂子等杂质。木耳浸泡洗净,黄瓜去籽洗净切成片 2.清洗干净的鹿角菜用清水浸泡,浸泡约5小时。3.青红椒洗净切丝,生姜切丝,大蒜拍碎后切粒。4.鹿角菜淘洗...
鹿角菜是普通食品原料吗?
答:鹿角菜有一定的功效,可用于咽喉肿痛,淤血肿胀,跌打损伤,闪挫扭伤等症,还可以用来治疗胃脘疼痛,痛发有时,肠燥便秘等症状。鹿角菜食用时既可以做凉菜也可以炒菜或做汤,味道香脆营养丰富。新鲜的鹿角菜可以直接用来凉拌。