肉怎么做好吃又简单
答:1、先把猪肉洗干净切片放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均匀腌十分钟。2、再把蒜苗和辣椒切好备用。3、锅烧七成热,放适量花生油,先把瘦猪肉炒一下,一般炒至猪肉变成白色就铲出备用。4、再来用肥猪肉炒辣椒蒜苗,肥猪肉炒...
肉怎么做好吃
答:1、先把猪肉洗干净切片放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均匀腌十分钟。2、再把蒜苗和辣椒切好备用。3、锅烧七成热,放适量花生油,先把瘦猪肉炒一下,一般炒至猪肉变成白色就铲出备用。4、再来用肥猪肉炒辣椒蒜苗,肥猪肉炒...
猪肉怎么做才好吃?教你8种家常猪肉的做法,可千万别再红烧了
答:1.猪肉清洗干净切薄片,两面沾上淀粉,用锤子或擀面杖捶打成肉薄片,金针菇切除一小段,清洗根部备用。2.调酱汁:蒜末 青红辣椒丁 葱花,淋上热油搅拌均匀 1勺孜然粉 2勺生抽 少许盐 少许白糖, 1勺辣椒油,搅拌均匀备...
肉怎么做好吃
答:做红烧肉时,不需要添加太多的香料,香料太多反而容易掩盖住肉香味;只要保证是新鲜的五花肉,在炖红烧肉时只需要加少许的葱姜、八角、桂皮即可。不能过早放盐 做红烧肉,放盐的时机是一个关键点,不能太早放盐,过早放盐...
肉要怎么做好吃
答:猪肉怎么做才好吃?3道创新猪肉做法 泡椒海鲜菇炒肉丝 用料 海鲜菇250克;大红椒1个;猪里脊肉100克;泡椒适量;葱2条;生抽、盐、鸡粉、生粉、花生油、蚝油适量 做法 1.海鲜菇洗干净,焯水备用。2.猪肉切丝加入生抽、盐、...
猪肉怎么做好吃
答:东坡肉 材料:五花肉一块、葱3捆、姜8片、料酒2杯、生抽2/3杯、老抽半汤匙、4-5块冰糖 做法:1、猪肉焯水,将猪肉切成一指长的方块, 在砂锅中铺上厚厚的大葱,将生姜片均匀地分布在大葱上。2、放入猪肉后倒入适量的...
猪肉怎么做好吃呢
答:1、先将猪肉切成厚片,用刀背将肉拍松,在肉上打上纵横花刀,切成1.5厘米见方的丁,放入蛋清和淀粉少许,拌匀。2、将拌好的.猪肉放入温油(四五成热)里炸,用筷子将猪肉拨动,使其分开,约炸2分钟,即将猪肉捞出。3...
肉怎么做才好吃 如何做肉比较好吃
答:1、叉烧肉:在猪肉中加入酱油、盐、蜂蜜、白糖、料酒腌制,然后放在烤箱中180度烤20分钟,即可取出切片下饭,非常的美味。2、猪肉炒土豆:将猪肉切成小片状,放入热油锅中翻炒,倒入酱油翻炒。将土豆切成小块状(不用切太...
猪肉怎么做好吃
答:葱末、姜末及少许清水搅上劲;2. 黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片;3. 把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开。4. 盛入汤碗内,淋上香油即成。;
猪肉怎么做简单又好吃
答:猪肉简单好吃的做法 做法步骤:1 . 首先,我们准备五花肉两斤,切成麻将大小的块状,不要切得太小,因为烹饪后肉会收缩,容易流失水分变得干硬2 . 大葱白一段,切成马蹄片,生姜一块,切成薄片,抓入八角一粒,桂皮一节,...