烟熏腊肉怎么做好吃
答:烟熏腊肉好吃的做法如下:方法一 1、烟熏肉洗干净后放入烧开的水中煮四五分钟左右,捞起沥干水分。2、将烟熏肉切薄片(厚度随个人喜好)。3、蒜苗洗干净切段。4、姜切丝,蒜切片,葱切碎。5、热锅不需要油,放入烟熏肉...
炸鸡店排油烟的方法
企业回答:有很多餐饮用户询问:上海多环牌免管道内循环油烟净化机好用吗?现在想要开一家餐饮店,需要油烟净化装置,还不准许你安装排烟管道,这不是让很多餐饮老板进退两难吗。对于餐饮用户来说,现在想开一家餐饮店是越来越难了,不是这个不准就是那个...
答:适量加一点鸡精、味精和盐调味,注意!不要加太多盐,最好先尝一尝,因为烟熏肉本身有盐,还有就是折耳根不要炒太久,炒一分钟左右就可以了。8、最后,关火,装盘,就可以吃到好吃的烟熏肉炒折耳根/鱼腥草了。
答:1、首先先把烟熏肉洗干净煮一下,因为一般烟熏肉都比较咸,煮一下可以去除多余的盐分,大概煮5分钟就好,煮好之后捞起沥干。2、然后把烟熏肉切片,如果刀工好可以切薄一点。3、把蒜苗、蒜还有生姜、干辣椒切碎备用。4、把...
烟熏肉的制作方法
答:8.晒好的咸肉能够取回来啦,这时候的咸肉表层很做了,但肉的内部捏起来还是软的。(不必晒的太做了,太干也不好吃)9.不舍得我用的新大锅做烟薰,我的是电烤箱来烟薰,先在烘烤盘上埋下伏笔一张锡箔纸,倒上稻米,...
求烟熏肉的做法?
答:1.熏肉泡三小时左右,用刷子刷去肉表面的烟熏黑。2.熏肉切边,洋葱切片,豌豆洗干净去掉旁边的丝。3.锅里放一点油,然后放干辣椒,蒜片,在放入熏肉片炒至透明后倒掉黄酒,放洋葱,豌豆角翻炒,干了的话加点水,再翻...
烟熏肉怎么做
答:制作方法及步骤:第1步:先把烟熏肉准备好,然后洗干净,多清洗几遍,放在锅里面蒸软。第2步:把蒸软的烟熏肉,切好备用。第3步:把尖椒和胡萝卜洗干净,切好备用。第4步:把切好的烟熏肉,放在锅里面爆出香味和...
烟熏肉怎么炒好吃的 怎么炒烟熏肉
答:1、烟熏肉250克,红、绿尖辣椒各50克,料酒4克,酱油3克,味精2克,干辣椒2克,豆豉3克,油70克,鸡汤适量。2、将整条烟熏肉去皮,切成片。红绿尖辣椒切成段。3、起锅放开水将烟熏肉焯一下,捞出。另起锅放底油,...