答：1、新鲜大蒜可腌咸蒜 新鲜大蒜腌咸蒜比较好吃，在腌制以前把把新鲜大蒜的外皮和根部全部去掉，然后放在清水里浸泡三天左右的时间，在浸泡的过程中要多次换水，泡好以后取出，加入适量的食用盐直接腌制，半个月以后大蒜就能入味...
蒜怎么腌制简单又好吃
答：每公斤蒜放白糖500克、盐25克、水少许。坛封好，置阴凉处。每隔1天，从晚上8时至次日5时开封放气1次，共5-6次，放气时注意防蝇。从封坛起，每天早晚滚坛1次，2个月后，即可食用。做法3 蒜头去须根，剥去2层外皮，...
鲜大蒜怎么腌制好吃
答：1、将蒜剥好洗净，沥干水分待用;2、盐和蒜混合放在缸中，均匀腌制15天;3、腌好后放在席上晾晒，每天翻动一次，晒至原重量的70%左右;4、将蒜头放入坛中，压紧，倒入糖和醋以及五香粉的混合液，然后将坛子密封好;5、...
鲜蒜头怎么腌制好吃
答：糖醋蒜的腌制方法（一）材料：鲜蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多 制法：1、泡蒜：选取鲜嫩、个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡3—7天，根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换...
蒜头怎么腌制好吃
01:14
回答: 农家乐美食记
时间: 2020年12月07日
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把大蒜掰成小瓣，清洗干净，晒干水分，准备一个干净的罐子，倒多一点生抽，加一把冰糖，再把大蒜放进去，加几个辣椒，盖上盖子腌制一个星期就可以吃了。
蒜头怎么腌制好吃 嫩大蒜怎么腌制好吃
答：1、蒜头腌制成糖醋蒜最好吃，在腌的时候需要准备新鲜蒜头两千克，食用盐500克，红糖和食醋，各准备200克，清水适量。报准备好的蒜头，要用刀处理一下，消掉它的根再把它的茎也减掉，然后放到清水中浸泡。2、蒜头在清水...
腌蒜怎么腌好吃又脆
答：腌蒜最好用新鲜的大蒜，腌出才又脆又好吃。用整个大蒜，不要拔开，把表面两层皮拔掉，用清水加白酒白醋清洗干净沥干水，有太阳的最好在太阳下晒光水。装蒜的瓶要用开水白酒清洗干净沥干水分，小米辣清洗干净沥干水分切成丁...
腌蒜怎么腌制好吃 腌蒜腌制好吃的方法
答：1、去掉坏的大蒜，剩下的大蒜剥去外面的皮，留下里面一层。剪去大蒜的根部，修平整。然后将尾巴剪短一些，大概留个2厘米就可以。2、将大蒜清洗干净，可以用刷子刷去表面的污泥，尽量不要将蒜瓣洗散开。3、洗干净的大蒜...
新鲜蒜头怎么腌制好吃
答：新鲜蒜头怎么腌制好吃二 一、选中等大小鲜蒜，洗净去根须，刷去最外层老皮，然后把蒜头一层一层的码在小缸里，码一层，撒一层盐(5公斤蒜撒60克盐)，最后在缸中加水，5公斤蒜加水150克。加这少量的.水，目的是促使盐...
蒜头怎样腌制比较好吃
答：主料：大蒜6个。辅料：盐6克、白糖6克、白醋2汤匙。步骤：1、准备新鲜的蒜头。2、新鲜的嫩大蒜，剥去外面的皮，里面留层皮不要剥完，比较干净可以不用洗，如果有点脏了要洗净。3、加入食盐拌匀腌制12小时。4、12小时后...