铜锅洋芋焖饭的做法是什么?
答：铜锅洋芋焖饭的做法是先把米饭用电饭煲煮熟、火腿切丁、洋芋滚刀切、锅内下油，7成油温、倒入切好的洋芋块 ，炸制6成熟、猪油热锅，5成油温，倒入火腿炒制、煮熟的饭与炒制过的火腿，还有洋芋，拌在一起、小火闷制15...
铜锅洋芋饭的做法
答：铜火锅洋芋饭的做法 原材料稻米，水，油，五花肉，盐，朝天椒，马铃薯（最好是可用炒锅做这一），大葱作法1、将土豆去皮洗干净，切成小丁，预留。2、将五花肉洗干净，也切成小丁。3、大葱切割成总结。4、将米洗...
云南的铜锅洋芋饭怎么做??
答：云南铜锅洋芋饭的做饭：1.将大米煮成半熟捞起，把洋芋刮皮切成坨。2.将洋芋坨放入锅中，用食油加适量盐炒至颜色发黄。3.将半熟的米倒入锅中，匀均铺在锅中的洋芋上面，在锅中加适量水，用锅盖盖住。3.先大火后小火...
铜锅洋芋焖饭的做法
答：铜锅洋芋焖饭的做法是先把米饭用电饭煲煮熟、火腿切丁、洋芋滚刀切、锅内下油，7成油温、倒入切好的洋芋块 ，炸制6成熟、猪油热锅，5成油温，倒入火腿炒制、煮熟的饭与炒制过的火腿，还有洋芋，拌在一起、小火闷制15...
铜锅洋芋焖饭的做法是什么
答：铜锅洋芋焖饭的做法是先把米饭用电饭煲煮熟、火腿切丁、洋芋滚刀切、锅内下油，7成油温、倒入切好的洋芋块 ，炸制6成熟、猪油热锅，5成油温，倒入火腿炒制、煮熟的饭与炒制过的火腿，还有洋芋，拌在一起、小火闷制15...
江川铜锅洋芋饭的做法
答：4.米饭蒸好后, 把刚才炒好的材料倒入米饭锅里，和米饭进行搅拌,洋芋饭是云南很多地方的主食之一，昆明抚仙湖、星云湖两大湖区内的江川人，把铜锅洋芋焖饭做成美食，后来被游客发现，得以推广。洋芋饭醇香可口，再来盘云南的...
云南铜锅洋芋饭的做法步骤图,怎么做好吃
答：云南铜锅洋芋饭的做法 火腿切成丁。然后热锅锅中倒入适量的水，把切好的火腿丁倒入锅中过滤一道，把火腿用漏勺捞出，然后再往锅中倒入适量的油，等油沸腾了，再倒入火腿丁，把火腿丁炸熟即可。事先准备好的铜锅现在可以...
铜锅洋芋饭的做法
答：主料：米1杯、土豆2个。调料：大葱2根、姜4片、蒜3瓣、小葱2根、香菜适量、辣酱适量、生抽5ml、胡椒粉4g、料酒4ml、鸡精4g、香油适量。做法 1.将大米淘净蒸上, 切记水要相对少放些, 煮出来的饭不要太软。2.蒸米饭...
铜锅洋芋饭怎么做
答：把洋芋削皮切成公分块.把米洗净.加比平时煮饭多40%水放进铜锅盖上锅盖煮[柴火烧煮]，煮至水涨时放洋芋下锅，洋芋下后火不要太旺.煮几分钟开盖看看是否已成粥状，趁水没煮干时把饭和洋芋搅匀，水快干时就用小火或者...
铜锅洋芋焖饭的做法
答：3.可以利用炒土豆剩下的油, 但要保证锅里油比平时炒菜放得多, 这样拌出来的饭才比较好. 油热后, 把青椒, 豆子, 腊肠等入锅炒熟, 炒好的土豆也放进去一起炒, 放盐巴和鸡精，酱油不要放。4.米饭蒸好后, 把刚才...